voici la façon d'accommoder le paté de paques pour en faire une entrée très appréciée pendant les fetes de paques , servie traditionnellement dans un des meilleur restaurants a orléans confectionner votre paté de paques recette ici http://www.delices-d-edith.com/2016/03/pate-de-paques-berrichon-de-monique.html pour...
voici une recette de gratin de pomme de terre onctueux et moelleux a souhait que je vous conseille d'essayer pour ce gratin il faut 7 pdt moyennes 20 cl lait d'amande 15 cl de crème une echalote ciselée sel poivre 1 gousse d'ail entière du beurre pour...
aujourd'hui je vous propose de cuisiner des ris de veau , je ne sais pas vous mais moi j'adore ça !!! le ris de veau est une glande située au cou d'un veau qui disparait a l'age adulte allons y préparez les ris de veau pour commencer , il faut faire dégorger...
aujourd'hui je vous propose un petit plat léger pour le soir des langoustines , du lieu noir et quelques coquilles st jaques dans un bouillon de légumes sur un lit de semoule de couscous pour cette recette il faut un demi kg de langoustines fraiches ou...
nous allons tous déguster la galette des rois !!! mais quoi de plus amusant que de faire la galette des rois avec nos enfants ou nos petits enfants !!! avec ces délicieuses sucettes !! ingrédients pour 7 sucettes une pate feuilletée herta grand mère ou...
le marbré un gateau simple et tellement bon ! lorsque j'étais petite j'en ai dévoré des marbrés !! c'était un des seuls gateaux que maman achetait avec le canard a la crème fraiche( chantilly) ! le reste elle le faisait de ses petites mains .... et oui...
sur une glace , une crèpe , une gaufre , ou sur un morceau de brioche ! voici la recette d'un delicieux caramel que j'ai testé et approuvé pour vous !!!! ingredients 250 ml de lait concentré non sucré chauffé 150 gr de sucre 130 gr de chocolat au lait...
aujourd'hui je vous propose un plat facile a réaliser qui va vous plaire !!!! une délicieuse blanquette de saumon ingrédients 400 gr de saumon coupé en gros cubes 2 blancs de poireaux 2 carottes un oignon 1/2 gousse d'ail un demi verre de vin blanc (12...
ingredients souris d'agneau 1 par personne une noix de beurre un oignon 5 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais 3 cm 1 c a café de curcuma 1 pointe de muscade , 1 pointe de cannelle (tres peu ) 1 petite branche de romarin 1 petite branche de thym...
bonjour les amis ! drole de période période pour nous tous !! on ne peux pas sortir beaucoup , foires et activités sont supprimées ... que faire ? et si on faisais la foire a la maison ? !! histoire de se changer les idées et de se régaler en plus ? connaissez...
bonjour , poussins a l'estragon vous connaissez ? on peut aussi faire cette recette avec du coquelet ou du poulet voici ma recette de coquelets a l'estragon que je tiens a partager avec vous aujourd'hui ingrédients pour 2 pers 1 coquelet deux échalotes...
voici une bonne petite recette avec des restes de poulet cuit et nous nous sommes regalé ! une grosse tasse de riz pour risotto 1 l de bouillon de volaille 40 gr de parmesan un verre de vin blanc sec un oignon haché quelques queues d'oignons ou de la...
voici une recette typiquement italienne réalisée avec le guanciale et franchement ça vaut la peine de préparer cette recette avec on le trouve facilement dans les épiceries italiennes mais qu'est ce que le guanciale ? Il s'agit d'un morceau de viande...
bonjour aujourd'hui je vous propose une tarte tourte , (on l'appelle comme on veux) aux courgettes fromage de chèvre un reste de jambon d'aoste , le reste d'un poivron bref des restes de frigo !! ingrédients une pate feuilletée trois petites courgettes...
cuisiner les endives est bien souvent plus simple qu'on ne le croit !!!! chez nous il n'était pas question de manger des endives ou chicons a l'eau !! elle les faisait a l'étuvée comme elle disait ..... découvrez donc son petit secret .... ingrédients...
pour un paté de paques pour 8 personnes 500 gr de viande hachée porc et veau trois échalotes 6 oeufs du persil une tasse de chapelure une tasse de lait sel poivre noix de muscade deux pates feuilletées faites cuire 4 oeufs durs préparez la farce dans...
aujourd'hui , je vous propose un gateau magique au citron ! sa texture est vraiment onctueuse ! simple a realiser , ce gateau va reveiller votre gourmandise ! ingredients 4 oeufs un citron non traité 110 gr de beurre salé 150 gr de sucre semoule 120 gr...
aujourd'hui je vous propose de cuisiner un filet de saumon qui sera bien moelleux , une petite recette rapide pour les jours speeds !!!! ingrédients deux filets de saumon une noix de beurre salé une échalote ciselée deux c a s de persil ciselé 2 c a s...
bonjour , aujourd'hui je vous propose de cuisiner des ailes de raie aux capres l'aile de raie a un grand avantage par rapport a certains poissons , il n'y a pas d'aretes !!! juste du cartilage !! souvent peu couteuse l'aile de raie est un excellent poisson...
chez nous on trouve de la tarte aux oeufs et de la tarte au sucre ….. recettes et saveurs différentes !!! traditions différentes aussi !!! mais moi j'adore la cuisine de ma mère , et de ma grand mère et la tarte au oeufs de ma maman était vraiment succulente...
bonjour !! aujourd'hui je vous ai préparé un foie gras maison simple et bon ....... on recule souvent a faire son foie gras maison et pourtant il est bien meilleur que dans le commerce et revient bien moins cher !!! alors pourquoi ne pas essayer ? c'est...
c'est la saison tzatziki saison des concombres , il y a de la menthe au jardin alors pourquoi ne pas réaliser un bon tzatziki maison pour accompagner l'apéro ??? celui ci est vraiment top et bien meilleur et plus sain que ceux du commerce !!! on peut...
bonjour aujourd'hui je partage avec vous une recette de cup'cake aux citron ! et quelle bonne recette ! avec ma fille nous nous sommes lancée dans la conception de ce petit gateau et nous ne le regrettons pas ces petits cup'cakes sont vraiment une tuerie...
la grippe , le rhume et la pharyngite sont là !!!!!! aujourd'hui je partage avec vous un bouillon surprenant cette recette m'a été donnée par une mamy allemande il y a bien des années !! et mes enfants ont toujours adoré ce potage !! lorsqu'elles étaient...
une belle focaccia pour l'apéro ? rien de plus simple et vraiment très très bon .... c' est une recette des plus facile !! vous avez un reste de purée ? vous avez un robot ? vous avez tous les ingrédients pour réaliser la pate ? quelques ingrédients de...
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en cuisine avec chef christophe 750 gr
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine
mes deux amours de fille
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman
le chocolat belge !!
lasagnes maison
ma petite patissiere
maman et moi je t'aime maman
maman chez nous a coulé ses derniers jours heureux
maman née le 7 janvier 1916
a rejoint papa le 5 decembre 2007
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jeanne feron poeteesse d'hermalle sous huy
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