voici la vraie recette des pates carbonnara comme en italie !! en belgique , en france , on fait vraiment n'importe quoi!!!! on mets des lardons, de la crème , de la sauce blanche , des oignons ....... ect ect on la fait meme avec du gruyère !!!!! non!...
c'est la saison des acacias !!!!! profitez en ! au printemps il y des acacias qui fleurissent un peu partout !!! et ils degagent un doux parfum tres agreable a l'odorat ! mais ce que l'on sait moins c'est que c'est tres agreable au gout ! la fleur d'accacia...
joyeuses paques a tous j'espère que les cloches vous ont apportés beaucoup de joie regardant vos bambins ramasser les oeufs ..... aujourd'hui je vous propose une recette inspirée de la cuisine de jean Imbert revisitée la recette originale est en lien...
pour cette delicieuse recette vite fait bien fait peu onéreuse que mon amie pauline m'a donnée il faut des crevettes decortiquées environ 15 par personne plus si vous le désirez 3 belles echalotes 20 cl de lait de coco une noisette de beurre 10 cl de...
j'ai préparé ma pate a blinis a ma façon ..... car normalement il faut un yaourt bulgare , comme je n'avais que du yaourt danone au lait entier , j'ai rajouté une c a s de mascarpone et ce fut une belle decouverte ! une fois refroidis j'ai mis simplement...
aujourd'hui je vous suggères une recette que vous pourrez réaliser pour les fetes si vos convives n'aiment pas le gibier le tournedos rossini ingrédients pour 2 personnes 4 tranches de pain grillées 4 tranches de foie gras un peu d'huile de truffes (pour...
ingredients 1kg1/2 de blanquette un oignon un eclat d'ail une carotte un poireau une branche de celeri ou un petit morceau de celeri rave une petite boite de champignons entiers une feuille de laurier une branche de thym un peu de persil sel poivre noix...
aujourd'hui je vous propose de réaliser un gateau nuage au citron la recette est extraite du livre de maman gateau https://mamanpatisse.com/2017/09/25/gateau-nuage-de-citron-meringue/ vous trouverez sur le lien ci dessus a recette avec la possibilité...
bonjour aujourd'hui je partage avec vous une recette de restes de frigo un reste de jambon ? un reste de coquillettes ? et bien faites des croquettes de coquillettes jambon fromage idéal pour le repas du soir accompagné d'une petite salade !! elles peuvent...
j'adore les tripes !!! et vous ??? si vous aimez alors essayez cette recette elle va vous plaire !!! ingrédients 1 kg de tripes 2 oignons 2 carottes 1 poireau thym laurier sel poivre 25 cl de vin blanc sec 1 boite de tomato frito Heinz (a défaut 1 boite...
bonjour !! et oui aujourd'hui je ne mettrai pas a l'honneur les chasseurs ardennais mais bien le lapin !!!! vous direz pauvre lapin ....!! ben oui je suis d'accord avec vous ! mais en meme temps ce n'est pas moi qui le tue .....il est là sur l'étale et...
voici une petite recette toute simple et très rapide pour les jours ou on n'a pas trop le temps ou tout simplement pas envie de cuisiner !!!! testez là vous serez ravis !!! ingrédients des pates 4 tranches de saumon ou de truite fumée 20cl de crème une...
pour hacher finement mon dos de saumon je me suis servie de mon super couteau de la marque procouteaux gamme artiste !!!! une pure merveille !!!! pour le tartare de saumon special noel pour deux personnes un morceau de dos de saumon très frais une c a...
ingredients pour les p d t façon risotto un demi kg de pdt qui se tiennent bien a la cuisson deux echalotes hachées une noix de beurre et un filet d'huile un bon demi litre de bouillon de volaille un peu de persil un verre de vin blanc un c a s de mascarpone...
la gelée de fleurs de sureau a un gout subtil , agreable et est tres bonne pour la santé ! donc elle est a consommer sans moderation ! Les fleurs de sureau contiennent principalement des flavonoïdes (quercetine et rutine), des triterpènes, des acides...
ingrédients : pour 4 personnes des pates précuites pour lasagnes deux blancs de poireaux, une grosse courgette ou deux petites trois échalotes ciselées et deux oignons nouveaux 250 gr de lardons fumés 600 gr de cabillaud un fromage ail et fines herbes...
il y a quelques années clairette m'a confié que le lapin sucré salé etait chez elle une recette incontournable pour les fetes de fin d'année !! a cette occasion elle m'a confié sa recette que je partage avec vous aujourd'hui ingredients 200 gr de lardons...
bonjour , aujourd'hui c'est le fromage de herve qui est a l'honneur c'est comme on dit chez nous un fromage qui pue !!lol un peu l'équivalent du maroilles mais en plus fort lol Herve (en wallon Heve ou Héf ) est une ville francophone de Belgique située...
bonjour , aujourd'hui je partage avec vous la recette de bonne maman germaine , grand mère de mélodye coté paternel ce post est tout particulièrement pour ma fille mélodye afin que la recette de sa bonne maman se retrouve un jour sur sa table le jour...
aujourd'hui je vous propose de faire une focaccia ......... comme je vous le disais la semaine dernière c'est la fin de l'ail des ours .... mais il y a encore quelques fleurs ..... et j'ai une huile parfumée a souhait !! je vous rassure vous pouvez utiliser...
bonjour a tous le w e du premier mai pointe le bout de son nez ..... peut etre allez vous partir en we ? si c'est le cas bon w e du premier mai a vous .... mais peut etre allez vous vous réunir en famille et n'avez pas grande idée de quoi cuisiner ? alors...
Bonjour C est une recette de galets typiquement ardennaise que je vous propose aujourd'hui C est mon amie Josiane de Durbuy qui me l a gentiment transmise Cette recette est simple et vraiment très savoureuse A vos gaufrier !!! Ingrédients 750 gr de pomme...
une bonne glace maison au chocolat ! tout ce qu'il y a de meilleur pour flatter un palais ! ingredients 1/2 litre de lait entier 75 gr de sucre de canne ou autre 4 jaunes d'oeuf 125 gr de chocolat noir a min 70% galler pour moi un berlingot de creme 20...
saviez vous que vous pouvez cuisiner la mache ? en général on fait la mache en salade associée avec des chicons , des tomates ect mais on la mange en crudités !! souvent lorsque l'on achète un sachet de mache il en reste et on ne sait quoi en faire .......
aujourd'hui je partage avec vous la recette de la cougnole , ou cougnolle ou cougnou cette recette est une variante sans sucre perlé ni raisins secs , c'est la cougnole boraine !! ingrédients 520 gr de farine 40 gr de levure fraiche de boulanger 1/2 c...
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en cuisine avec chef christophe 750 gr
BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine
mes deux amours de fille
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman
le chocolat belge !!
lasagnes maison
ma petite patissiere
maman et moi je t'aime maman
maman chez nous a coulé ses derniers jours heureux
maman née le 7 janvier 1916
a rejoint papa le 5 decembre 2007
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jeanne feron poeteesse d'hermalle sous huy
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