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7 janvier 2017 6 07 /01 /janvier /2017 13:05
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

nous sommes le w e après les fetes et bien sur nous allons tous déguster la galette des rois !!!

mais quoi de plus amusant que de faire la galette des rois avec nos enfants ou nos petits enfants !!!

c'est aussi pour moi l'anniversaire du centième  anniversaire de feu ma maman ......!!!! 

donc aujourd'hui c 'est l'occasion de feter les rois mages !!!! avec ces délicieuses sucettes !!

ingrédients 

 

pour 7 sucettes 

une pate feuilletée herta grand mère ou autre 

un oeuf

plus un jaune pour la dorure 

60 gr de beurre 

60 gr de sucre 

60 gr de poudre d'amandes

des piques en bois 

 

recette 

mélangez a l'aide d'un fouet le beurre le sucre et l'oeuf 

jusqu'à ce que le mélange soit homogène et légèrement mousseux 

puis ajoutez la poudre d'amandes et mélangez !!

 

 

 

 

 

 

 

 

a l'aide d'un emporte pièce 

faites des cercles de 5 cm environ dans votre pate feuilletée 

 

 

 

 

sachant qu'il faut une nombre pair pour moi 14 disques de pate !

déposez une c a c de crème au centre de la moitié des cercles 

insérez un pique en bois au centre de chaque future sucette !!

et recouvrez d'un cercle de pate feuilletée 

soudez les deux cercles et striez le dessus a l'aide d'un couteu 

mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

dorez vos sucettes avec un jaune d'oeuf battu avec quelques gouttes d'eau 

mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

faites préchauffer votre four a 200°

descendez le four a 180° et enfournez une vingtaine de min !!!!

et voila il ne reste plus qu'a laisser refroidir et a déguster ces sucettes de galettes des rois !!!

ah oui j'ai oublié la feve !!

insérez une fève dans la sucette vos bambins vont les dévorer !!!! 

bon appétit !!!

 

mini galettes des rois en sucettes !!!!!!
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!
mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

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Published by delices d'edith
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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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