750 grammes
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1 septembre 2021 3 01 /09 /septembre /2021 05:17
gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier

voici une délicieuse recette de gaufres salées très facile a réaliser 

bien entendu vous pouvez réaliser ces gaufres avec d'autres ingrédients il faut juste garder les ingrédients de base et par exemple 

remplacer le jambon par du saumon 

remplacer les légumes par d'autres mais garder en tete 75 g de légumes en tout 

ingrédients 

250 gr de farine 

25 cl de lait

sel poivre 

75 gr de légumes

pour moi tomates cerises coupées en 4 et courgettes coupées en brunoise 

 

100 gr de fromage pour moi (parmesan et morbier)

50 gr de jambon italien 

2 oeufs 

50 gr de beurre fondu 

recette 

faire tiédir le beurre afin qu'il fonde mais qu'il ne soit pas chaud 

dans un grand saladier 

ajoutez 

la farine , le lait, sel poivre , jaunes d'oeufs ,et ensuite le beurre fondu 

bien mélanger 

ajoutez les fromage  et le jambon coupé en petits morceaux 

battre les blancs d'oeufs en neige et ajoutez les délicatement 

faire chauffer le fer a gaufres et cuisez vos gaufres salées 

 

gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier
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  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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