une bonne potée liégeoise qui rechauffe le corp et le coeur !!! beaucoup de touristes viennent a liege et veulent manger typiquement liegeois! !bien que l'on trouve encore quelques rares restaurateurs qui cuisinent a l'ancienne , la nouvelle cuisine et...
ingredients pour 2 tartes couvertes pate 500 gr de farine un sachet de sucre vanille un paquet de levure de boulanger 40gr 150 gr de beurre fondu ( pas chaud) une poignée de sucre une pincée se sel 2 jaunes d'oeufs 20 cl de lait tiède un oeuf pour la...
ingredients 4 petit navets 2 carottes 2 blancs de poireaux 6 belle p d t 1 oignon un éclat d'ail un litre d'eau un demi litre de lait entier sel poivre un cube de bouillon de volaille une c a c de matiere grasse couper en moreceaux tous les legumes dans...
ingredients 3 oeufs 4 dl de creme 120 gr de sucre 100 gr de miel un sachet de sucre vanille 150 gr amandes 75 gr de pistaches 20 gr de noisettes concasser grossierement vos fruits secs dans une poele antiadhesive deposez vos fruits secs , les laisser...
ingredients 500 gr de champignons de paris bien ferme un oignon rouge emincé une c a s de persil haché 8 c a soupe dhuile pour salade 2 c a s de vinaigre brun a l'ancienne une c a s de vinaigre balsamique blanc le jus d'un citron sel poivre dans un saladier...
pour environ 50 gaufres
pourquoi ne pas faire une deco sur un plat avec des chips d'herbes aromatiques?? c'est tout simple et super bon a croquer ingredients quelques feuilles de basilic un peu d'huile du film étirable prendre une feuille de basilic la huiler a laide d'un pinceau...
vous aimer cuisiner exotique et voulez avoir un riz legerement aromatisé? ajoutez une cuillère a soupe de noix de coco rapée a l'eau de cuisson de votre riz et un peu de safran!!! de cette façon il aura legerement le gout de coco qui va si bien avec la...
un delicieux un veritable couscous !! fait maison en plus de vous regaler votre maison aura le parfum des epices marocaines un voyage pour vos papilles !!! ingredients pour le bouillon deux oignons 10 gousses d'ail 5 carottes 2 navets 3 courgettes moyennes...
De délicieuses petites crèmes, trouvées sur le blog de Mamie caillou . 25 grs de cacao non sucré (van houten), 25 grs de cacao sucré (nesquik), 65 grs de sucre en poudre, 25 grs de maïzéna, un demi litre de lait. Mélanger les poudres ensemble, verser...
j'ai trouvé cette recette sur le blog de mahassine ingredients 1kg de farine 2 càs de graines de Sésames 2 càs de levure boulangère sèche 1 càs de sel 1 càc de sucre 2 càs d'huile végétale De l'eau tiède Pour la dorure: du lait et des graines de Sésames...
La Corse > Du Cap Corse à Corte > Corte Beignets de fromage de chèvre frais de Maddy de San Giovanni Di Moriani - 1kg de farine de blé - 4 œufs entier - 2 sachets levure chimique - lait (ou/et un peu de petit lait) (<1l) - sel fin - 2 fromages frais de...
Vin d'orange 5l de bon vin Corse blanc ou rosé. Laisser macérer deux mois: Les zestes de 5 oranges amères. Une orange douce et 1 citron, non traités, coupés en morceaux (ne pas ôter les zestes mais seulement les pépins). Une gousse de vanille fendue....
La chandeleur : place aux crêpes ! Noël passé et la nouvelle année a peine entamée, la chandeleur vient annoncer la presque fin de l’hiver en ce premier week-end de février. Fête gourmande, qui selon les traditions oscille entre profane et sacré, le jour...
pour la petite histoire la veille de noel maman faisait toujour des bouquettes sorte de crepes a la farine de blé noir ,petits raisins secs dans une pate levée! elle me racontait cette petite histoire que sa mère lui racontait avant elle! c'est du wallon...
ingredients par personne mesclun un chevre chaud lardé trois tranches de lard petit dejeuner quelques pignons de pins une demi tomate debitée en cubes quelques dés d'avocats un quart de pomme debite en cubes un quart d'oignon rouge en lamelles deux feuilles...
ma fille evelyne qui les reussit magnifiquement !!!!! recette de INGREDIENTS pâte à pizza pour 3 pizza -300 ml EAU tiède -1 cs d'huile d'olive -3/4 cc de sel -2cc de sucre -450 gr de farine -1 sachet de levure sèche le sucre et le sel c'est avec la cuillère...
ingredients ailes de raie un grand verre de cidre brut un petit verre d'eau une noix de beurre quelques capres une tomate coupée en rondelles deux oignons coupés en lamelles creme 10 cl sel poivre thym un peu de persil deposez vos ailes de raies dans...
poulet roti a ma façon pour les jours ou l'on n'a pas trop le temp voici une recette de poulet roti cuit au four delicieux ,!! pas sec et tres savoureux ce plat est super bon!! avec frites et salade!! un regal ingredients un beau poulet pour la farce...
en visitant les blog j'ai eut une idée refaire mes yaourts moi meme, je me suis donc acheté une yaoutière chez aldi 24,90 euro quand on voit le prix des yaourt !!! elle sera vite amortie!! j'ai donc fait quatres essais A ) yaourt nature deposez une c...
voila !!je suis comme une petite fille devant sa st nicolas !!! pas mal non a 54 ans! il ne me reste plus qu'a aller a la ferme chercher du bon lait et chez le pharmacien chercher la presure!!! gros bisouxxxxxxxxxxxxxxxx la journée s'annonce amusante!!...
il y a trois mois j'apprenais seulement a me servir d'un blog! comme une grande ! et sans personne pour m'aider! cette aventure pour moi geniale de monter a mes enfants 32 et 21 ans que j'etais capable de le faire!! maintenant je sais (jean gabin) mon...
thchantchè et nanesse toutes ces gauffres ,vous les trouverez chez nous en venant faire un petit tour en belgique ne manquez jamais d'en manger une chaque region a sa specialite les recettes sont la a titre informatif perso je ne fais que les gauffres...
ce petit article pour un grand homme a la voix agreable que nous avions l'habitude d'entendre a la radio en belgique(les bons tuyaux qu'il nous donnait(le guide du connaisseur) un homme aux talents multiples!! Le journaliste Jacques Kother Fin gourmet...
ingredients un poulet ou des cuisses de poulet de la poudre de curry un oignon une petite pomme coupée en morceaux trois eclats d'ail beurre , huile de la coriandre fraiche si possible liant pour sauce un peu de creme sel poivre piment d'espelette ou...
https://www.facebook.com/lapagede750grammes/videos/10155208020955701/
en cuisine avec chef christophe 750 gr
BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine
mes deux amours de fille
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman
le chocolat belge !!
lasagnes maison
ma petite patissiere