ingredients
4 petit navets
2 carottes
2 blancs de poireaux
6 belle p d t
1 oignon
un éclat d'ail
un litre d'eau
un demi litre de lait entier
sel poivre
un cube de bouillon de volaille
une c a c de matiere grasse
couper en moreceaux tous les legumes
dans une casserolle faire revenir l'oignon dans la matiere grasse choisie ( perso je met du beurre), ajouter l'ail
ajouter les legumes et les laisser suer une dizaine de minutes
ajouter l'eau et le cube ,sel, poivre
laisser cuire trois quart d'heure a feu doux apres ebulition
verifier la cuisson ,
les legumes doivent etre tendre sous la fourchette!!
passer au mix soupe ou mixer pendant deux a trois minutes , il ne doit plus y avoir de morceaux!!!
ajouter le lait et laisser bouillir 5 min
rectifier l'assaisonnement ! il faut souvent ajouter du sel!!! lait oblige!
voila c'est pret!!
a servir avec un peu de persil ciselé cette delicieuse creme ravi tous les palais !!
on se demande avec quoi elle est faite!!!!!
bon appetit en variante on peut y ajouter quelques lardons fumés!!!!
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916