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12 janvier 2010 2 12 /01 /janvier /2010 08:13
4183054655_a1968078eb.jpgpour environ 50 gaufres <marquée>inratables</marquée>
ingredients

1kg de farine avec levure incorporée(farine fermentante)
500 gr de beurre
500 gr d sucre fin
1 pincée de sel
10 sachets de sucre vanille
10 oeufs
2 bols d'eau tiede

faire fondre le beurre avc le sel
ajouter le sucre , le sucre vanillé
battre les oeufs en omelette
ajoutez les
ajoutez l'eau et la farine en dernier lieu
bien melanger a l'aide d'un fouet pour obtenir une pate bien lisse


voila votre pate est perte

a vos fers a vos gaufres

cette recette est inratable!!!
vos gaufres resterons tendre a souhait et vos enfants aurons un quatre heure maison!!!
moi je les entrepose dans une boite hermetique ! mais elles ne font jamais long feu!!!
3260157027_22e8c3e4dd.jpg

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Published by delices d'edith - dans gaufres
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commentaires

Lili18 24/01/2010 23:28


Bonsoir,

Tu fais combien de gaufres avec une telle quantité d'ingrédients ? Ta recette est riche mais sans doute très bonne. Pour le sucre vanillé....il n'y a pas d'erreur, 10 ça fait beaucoup non ? A
bientôt !


delices d'edith 24/01/2010 23:40


environ une quarantaine de gauffres , mais moi je divise les prop par deux
et non elle ne sont pas trop sucrée , enfin a notre gout
bonne soirée


ilo 17/01/2010 17:43


merci pour la recette !
bon dimanche !


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  • : delices d'edith
  •  delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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