Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 janvier 2010 1 25 /01 /janvier /2010 08:38
poulet roti a ma façon

pour les jours ou l'on n'a pas trop le temp
voici une recette de poulet roti cuit au four  delicieux ,!!
 pas sec et tres savoureux ce plat est super bon!! avec frites et salade!!
un regal DSCN1022.JPG


ingredients

un beau poulet

pour la farce
tois quart de barquette de fromage blanc type philadelphia
une demi tete d'ail
une branche de romarin
une branche de thym
sel poivre
pour la cuisson
un oignon une noix de beurre de l'eau le reste de la barquette de fromage

salez et poivrez l'interieur du poulert et incorporez la farce

tartinez le poulet avec le reste du fromage salez et poivrez l'exterieur
DSCN1422.JPG
deposez le poulet dans un plat allant au four mettez l'eau , l'oignon, dans le fond du plat et deposez la noix de beurre sur le poulet

enfournez une heure par kg
dans un four a 200 210°

arrosez de temps en temps si vous avez le temp!!
perso je le depose au four cyclone a 200° cuisson hot


vraiment a essayer!!! donnez moi votre avis
bonne journée!

Partager cet article

Repost 0
Published by delices d'edith - dans volaille
commenter cet article

commentaires

Myriam de Huy 25/01/2010 11:33


J'essayerais prochainement ! j'ai toujours peur que le poulet soit trop sec, et mes enfants aiment de la sauce....
Celui-ci à l'air bien bon !


Présentation

  • : delices d'edith
  •  delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
  • Contact

video concours de la plus belle assiette avec 750 gr

Recherche

partenaire la patelière

 

BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!

DSCN1688

SDC10365-copie-1

DSCN4512

DSC00455marche de noel a huy en 2011

DSC00453

DSC00463

 

GetAttachmentCA50LXX5lena va faire les courses

DSCN1117melo cuisine 

DSCN1149mes deux amours de fille 

DSCN1079

 

 

 

SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

DSCN1062

SDC11538joyeux noel maman 

001 6415

DSCN1980le chocolat belge !!

SDC12407lasagnes maison 

DSCN4626

PA290078ma petite patissiere 

concours de la plus belle assiette

 

 

 

 

 

 

La Patelière