aujourd'hui je vous livres ma recette pour faire les boutons de fleurs d'ail des ours en condiments !
vous pourrez les déguster a l'automne avec un pat de charcuterie , une raclette et meme en mettre dans vos tartare de boeuf comme les capres
pour commencer il faut aller récolter les boutons de fleurs d'ail des ours en foret
ingrédients
des boutons de fleurs d'ail des ours
du sel
du vinaigre de cidre
des grains de poivre noir
des graines de coriandreè
recette
lavez et sèchez les boutons de fleurs
tassez les dans un pot très propre
ajoutez quelques grains de poivre et quelques grains de coriandre
ajoutez une bonne pincée de sel pour un petit pot une c a c pour un pot a confiture
faites chauffer le vinaigre de cidre
versez le sur les boutons a hauteur
fermez le pot hermétiquement
retournez le et entreposer dans un endroit sec , sombre et frais
une fois ouvert se conserve comme les cornichons !
bon appetit et bonne découverte
/image%2F1217272%2F20170414%2Fob_7bc4c6_sam-0355.JPG)
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916