un petit truc pour congeler de la coriandre ou autres herbes aromatiques pour l'hiver tel que basilic , ciboulette,persil ect
lavez et sèchez les herbes
tassez les dans de petits récipients en silicones (a glaçons ou muffins selon la quantité désirée
une fois les herbes tassées
remplissez vos moules avec de l'huile de tournesol
mettez au congélateur
une fois congelé vous obtenez des cubes que vous démoulez et mettez dans un sachet en plastique ...
pratique , facile et économique vous pourrez ainsi profiter des herbes aromatiques tout l'hiver pour mitoner de délicieux petits plats