750 grammes
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28 août 2016 7 28 /08 /août /2016 06:15
sauce chimichurri pour cote de boeuf au bbq

pour realiser cette sauce qui agrementera vos cotes de bœuf au barbecue il faut

1/2 botte de persil

1/2 botte de coriandre fraiche

deux échalotes

le jus d'un citron vert

2 gousses d'ail

12 cl d'huile

4 cl de vinaigre de xeres

sel poivre

un peu de piment (facultatif )

sauce chimichurri pour cote de boeuf au bbq

hachez le persil, la coriandre , ainsi que l'oignon et l'ail

ajoutez le jus de citron vert

ajoutez l'huile , le vinaigre de xeres , et le piment

salez poivrez

entreposez au frigo une nuit

dégustez avec une cote de bœuf au barbecue ou sur un poisson grillé

bon appetit et bonne decouverte

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commentaires

C
ravie de vous relire ma chère bonne soirée
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Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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