glace cremeuse aux fraises et aux deux pepites sans sorbetière!!!

9 mars 2010 2 09 /03 /mars /2010 08:44

glace cremeuse aux fraises et aux deux pepites sans sorbetière!!!

une glace aux fraises cremeuse, avec des pepites de chocolat au lait et chocolat blanc !! pas bon pour le regime ? qui a dit que je faisait regime?
mon regime a moi c'est bien manger !

des choses saines , equilibrées !
il ne manquerai plus que je me passe de manger !!
allez
on la mange cette glace !!!!!pour cette glace ,

il faut
300 gr de fraises lavees et equeutées
140 gr de sucre semoule
200gr de lait entier
1 jaune d'oeuf
3 bonnes c a soupe de mascarpone

100 gr de chocolat moitié blanc moitié noir
ou au lait selon le gout

cette fois j'ai choisi du chocolat blanc soufflé DSCN1540

dans un robot mixez les fraises ,

reservez
battre le lait et le sucre pendant 10 min
utilisez le batteur du robot ce sera plus mousseux!!

ajoutez le jaune d'oeuf et le mascarpone battre encore une min
incorporez les fraises mixées

et ensuite le chocolat que vous aurez prealablement decoupé en pepites a l'aide d'un couteau

melangez
et versez
dans un tuperwarre et laissez au congelateur pendant un min de 5 h avant de deguster!!!

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Published by delices d'edith - dans glaces
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commentaires

mounia

09/03/2010 20:22

Superbe, à réaliser absolument!merci beaucoup!biiiiiiiiz,et bonne soirée! $$$

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ilocuisine

09/03/2010 14:36

très tentante cette glace ! et en plus sans sorbetière bravo ! bonne journée bisous

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Ambbre

09/03/2010 13:23

oalala mais ta pas besoin de régime ma Edith toutes les bonnes chose que tu fais sont équilibrée mais surtout bien délicieuse bravo pour ta glace elle est à fondre de plaisir attention a bien garder le congélateur j'ai entendu que jeudi il ya avait une petite souris qui roderais par la Mes amitiés bonne journée

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cuisinebouchra

09/03/2010 13:20

hum un vraie délice mes enfants vont aimer bravo ma chère gros bisous $$$

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stephanie

09/03/2010 12:41

je commence ton régime dés maintenant !!que des bonnes choses pour se faire plaisir! bisous

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evelyne

09/03/2010 10:04

je fonds...c mieux...loool

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evelyne

09/03/2010 10:03

alors là!!!! alors là.... je fons encore plus vite que la glace elle même.... attention car jeudi je viens a la maison il risque d'y avoir un grosse souris dans le congelateur!!!!!loool..... gros bisoux

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delices d'edith