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voici une recette de pan cakes au yaourts dont vous me direz des nouvelles !!
nous avons tous adoré ces délicieux pan cakes léger et peu sucrés
ingrédients
150 gr de farine fluide
1 sachet de sucre vanille
2 oeufs
1 demi paquet de levure chimique
2 yaourts nature
une pincée de sel
un filet d'huile de tournesol pour la cuisson
recette
pour commencer séparez les blanc des jaunes
battre les blancs en neige avec la pincée de sel et réservez les
dans un saladier
mettre la farine , le sucre vanille la levure chimique et mélangez
ajoutez les jaunes d'oeufs ainsi que les yaourts nature
mélangez bien le tout
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ajoutez les blancs d'oeufs battus en neige et trois fois
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délicatement hein ?
laissez reposer la pate au minimum une demi heure !!!
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commencez a cuire vos pan cakes dans une poele anti-adhésive dans laquelle vous aurez mis un petit filet d'huile
retournez le pan cake dès qu'il y a des petites bulles
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voilà c'est tout il ne reste plus qu'à déguster !!
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perso je les ai dégustés avec une bonne confiture maison aux prunes un délice !
bon appétit
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
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maman née le 7 janvier 1916