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25 décembre 2016 7 25 /12 /décembre /2016 07:22

joyeux noel a tous !!!

 

voici la recette du chrismas cake typiquement anglais et delicieux !! faites comme nous et offrez les pour noel !!

cela aura un franc succes !!

ingredients

secs

100 gr de farine avec poudre levante (fermentante)
20 gr de fecule de pomme de terreDSCN1117.JPG
45 gr de sucre roux
une demi c a c de cannelle en poudre
une demi c a c de 5 epices ou d'epices a speculoos

un sachet de sucre vanille

 

humides

un oeuf

60 gr de beurre fondu

40 gr de lait

une c a c de rhum

50 gr de compote de pommes

 

120 gr de fruits secs :::(30 gr d'abricots  secs ,30 gr de raisins secs? 15 gr de citrons confits,30 gr d'oranges confites ,et 15 gr de noisettes cassées non moulues!!)

 DSCN1164

de la pate d'amande

que l'on achete dans le commerce ,, un paquet suffit !! il en existe de differentes  couleurs !
moi je l'achete chez leader price elle est tres bonne et moins chere!!!

melangez tous les ingredients secs dans un plat
melangez tous les ingredients humides dans un autre sauf les frruits secs
assemblez les deux preparations melangez et incorporez ensuite les fruits secs coupés en petits morceaux

prechauffez le four a 180°

beurrez de petits moules a muffins en silicones et remplissez les au bon trois quart
enfournez 30 a 35 min

laissez refroidir

decoupez ensuite de petites part de pate d'amande et les applattir au rouleau a patisserie
enrobez vos cakes et decorez les a votre gout DSCN1035

ce petit cake a la saveur particuliere enchantera vos amis en periode de fetes
a faire avec les enfants et a offrir en present de noel


bon   amusement  !

 regalez vous!!!!!!!


DSCN1167

DSCN4650

bise a tous et a toutes du marché de noel !!!

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Published by delices d'edith - dans gateaux -muffins ect
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commentaires

kola 15/12/2011 15:05


Bonjour Edith,


Comprends pas bien ce que mon commentaire de décembre 2010 fait là mais peu importe... je voulais simplement te remercier pour ces adorables cakes typiquement anglais et savoureux à souhait, une
très belle et succulente recette tout en gourmandise et en parfums délicats !! un tout grand bravo et merci à toi, très belle réalisation, je te souhaite une très agréable journée, bisous


Jacqueline

mitokola 19/12/2010 18:57



Bonsoir Edith,


et oui, les marchés de Noël sur Bruxelles sont excellents.... fabuleux, merveilleux, pas assez de qualificatifs pour les nommer.... tu sais je retourne deux ou trois fois l'année en Belgique....
nostalgie de mon pays.... mais pour rien au monde je ne voudrais être ailleurs qu'aux marchés de Noël à Bruxelles... dans le quartier Sainte-Catherine c'est absolument magique !!! alors j'y suis
toujours dès décembre.... et bravo à toi pour cet excellent cake, ce fameux christmass pudding.... qui me semble aussi gourmand que délicieux...


je te souhaite une excellente soirée mon amie, gros gros bisous


Jacqueline



tablesdecricri 19/12/2010 12:00



quelle jolie photo du marché...  pleine de ce blanc que nous aimons tant quand nous sommes cachées bien au chaud pour le contempler avec admiration !!


tes petits gateaux sont vraiment très sympathiques et l'idée de les faire en présent est adorable, vraiment !! je t'envoie une bise très très blanche de Paris où les flocons dansent avec grâce
dans le ciel...



salsabille 18/12/2010 20:07



bonsoir Edith


 


trop mimi tes cupcakes


merci pour le beau partage


bisous



Pascale 18/12/2010 15:41



Ils ont une tête bien sympathique et la pâtissière aussi. Tu as trouvé de la relève pendant que tu fais le marché de Noël ? Comment vas-tu ? Un peu mieux, j'espère. Je vois qu'il y a toujours
autant de neige, chez toi. La photo est bien belle.
Bises, ma gentille belge.



Amélie 18/12/2010 08:35



Superbes cakes !


Bisous sous la neige aussi.


Bon WE



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