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les Ghoribas sont de petits biscuits craquelés aux amandes d'origine du Maghreb
croustillants a l'extérieur et moelleux a l'intérieur
la recette est simple et les biscuits sont vraiment délicieux !
ingrédients
100 gr de farine
50 gr de poudre d'amandes
75 gr de sucre
1 oeuf
1citron bio
30 gr d'huile de tournesol ou de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de lavure chimique
20 gr d'amandes effilées
1 pincée de fleur de sel
du sucre glace
recette
dans un saladier
mélangez tous les ingrédients secs
farine , poudre d'amande ,sel , sucre ,sucre vanille
ajoutez le zeste du citron l'huile et l oeuf au centre
pétrir a la main deux min
ajoutez les amandes effilées
placez la pate un quart d'heure au congélateur
prélevez de petites portions identiques et les rouler en boules
roulez les dans le sucre glace
et placez vos boules sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
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enfournez 15 min a 180° four préchauffé !!
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laissez les ghoribas refroidir sur une grille
et dégustez !!
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bon appétit
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
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maman née le 7 janvier 1916