et oui le saviez vous ? la fleur de lilas mauve est comestible
son utilisation ?
parfumez la crème glacée , les céréales , les salades de fruits frais , les limonades , les cocktails , les biscuits , gateaux et patisseries ........ou un thé ?
la recette
toute simple
triez et lavez vos fleurs que vous aurez triées auparavant pour garder uniquement les fleurs
dans un bocal hermétique , disposez une couche de fleurs en alternance avec une couche de sucre
secouez tous les jours pendant 3 a 4 jours
une fois fait
passez le sucre au tamis afin de ne garder que le sucre
si le sucre est humide laissez le sécher a l'air libre
fermez le bocal
voilà simple non ?