750 grammes
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12 juin 2019 3 12 /06 /juin /2019 04:11
caramel de fraises

Que dire de ce caramel de fraises pour accompagner vos desserts cet été ? 

une tuerie !!

simple , rapide , et tellement meilleur que celui du commerce !!

ingrédients 

150 gr de sucre 

3 c a s d'eau

250 gr de fraises 

 

dans un poelon 

mettez l'eau et le sucre 

laissez chauffer a feu moyen sans remuer jusqu'à ce que le caramel se fasse ! cela peut prendre une petite dizaine de minutes

une fois le caramel bien ambré 

ajoutez les fraises coupées en morceaux 

mélangez 

retirez du feu tout en mélangeant 

si le caramel se fige il suffit de le remettre sur le feu tout en remuant et attendre que l'appareil soit homogène !

laissez tiédir et passez le caramel au tamis

récupérez le jus et mettez le dans un bocal hermétique 

voilà voilou c'est tout 

miammmmm

 

caramel de fraises
caramel de fraises
caramel de fraises
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commentaires

j7q2jxzfqx 16/12/2019 14:45

i like very much.

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  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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