750 grammes
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4 janvier 2019 5 04 /01 /janvier /2019 20:32
galette des rois pate feuilletée rapide maison

et voilà c'est déjà le moment de préparer la galette des rois !!

hier j'ai testé cette recette avec une pate feuilletée expres maison   !!! et de la frangipane qui est un mélange de crème d'amandes et de crème patissière et les enfants se sont régalé !!!!

pate feuillete maison pour une galette

ingrédients

200 gr de beurre

125 cl d'eau glacée

5 gr de sel

250 gr de farine T 45

 

la crème patissière ____________

 

250 ml de lait entier

une gousse de vanille

50 gr de sucre fin

2 jaunes d'oeufs

30 gr de maizena

 

la creme d'amande ______________

60 gr de poudre d'amande

60 gr de sucre fin

60 gr de beurre

1 c a s de rhum

un jaune d'oeuf détendu avec une c a s d'eau pour la dorure

 

ici je vous mets la vidéo avec toutes les étapes vous verrez c'est bien plus simple que de vous l'expliquer par des mots !!!

impossible a rater visionnez bien la vidéo !! lien ci dessous clik !!lancez vous vous ne le regretterez pas !!

https://www.youtube.com/watch?v=Qu_Jhr8uQSs&app=desktop

et voici le résultat

et croyez moi elle est a tomber !!!

bon appétit !!

galette des rois pate feuilletée rapide maison
galette des rois pate feuilletée rapide maison
galette des rois pate feuilletée rapide maison
galette des rois pate feuilletée rapide maison
galette des rois pate feuilletée rapide maison

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  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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