750 grammes
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Top articles

  • magrets de canard aux lichis

    12 novembre 2012 ( #volaille )

    un plat delicieusement surprenant et c'etait mummmmmmm accompagné de riz blanc !! pour ce il faut un petit magret de canard par pers ou un gros pour deux selon l'appetit une grosse boite de lichis 50 gr de sucre 5 cl de vinaigre aromatisé pour moi moitié...

  • ,sorbet aux deux citrons ,kiwi et basilic

    30 décembre 2012 ( #sorbets )

    ingredients 3 gros citrons jaunes trois citrons verts eau 130 gr de sucre semoule 2 c a s de miel 2 blancs d'oeufs battus en neige 5 kiwis une botte de basilic presser le jus de vos 6 citrons mettez le dans un doseur ajouter de l'eau de façon a obtenir...

  • accras de thon

    10 novembre 2012 ( #entrees et mises en bouches )

    -un diner presque bon chez julie Pour l'apéritif - Accras de thon une recette de mon diner presque bon que tout le monde a adoré ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - une boîte de thon au naturel - une boîte...

  • pain italien

    03 novembre 2012 ( #pains et viennoiseries )

    un delicieux pain italien fait maison quoi de meilleur ??? ingredients 520 gr de farine 310g d'eau tiede 2.5c a c de levure chimique pour pain 1 c a c de sel de guerande de preference 6 c a s d'huile recette a l'aide de la MAP mettre la farine ainsi que...

  • blog en pause

    19 novembre 2012 ( #decouvertes )

    une petite pause s'impose je profite de mes vacances pour vous ramener pleins de photos et de bonnes recettes de gwadeloupe !! prochainement sur ce blog fricassée de lambis accras de morue de maryse christophines farcies ouassous a la sauce chien veritable...

  • magrets de canard au vinaigre de framboise et au miel

    02 novembre 2012 ( #volaille )

    voici une recette que l'on m'a offerte il y a plus de 28 ans a la sortie d'un petit restaurant a l'epoque j'avais été invitée par mes amis je crois que c'etait la première fois que je mangeais du magret! et le chef devant ma naiveté culinaire de l'époque...

  • gaufres de liege veritable recette !!

    05 novembre 2012 ( #gaufres )

    Gaufre de Liège: La gaufre Liégeoise est cette gaufre épaisse que nombre d'entre vous apprécient depuis leur plus jeune âge. Ingrédients Pour 15 à 25 gaufres 1 kg de farine 75 gr de levure 2dl et demi de lait 2 dl et demi d'eau(tempérés) 50 gr de sucre...

  • petit veloute de courgette

    03 novembre 2012 ( #potages et veloutés gasacho )

    c'est en visitant renée de marchin qu'elle m'a confié sa recette express de velouté aux courgettes et ma foi pourquoi pas ? ingredients 3 courgettes un oignon emince une cac de beurre une gousse d'ail 2 cubes de bouillon de volaille un litre et demi d'eau...

  • confit d'oignons

    29 octobre 2012 ( #confitures )

    quoi de plus naturel et de plus delicieux avec du foie gras que le confit d'oignons maison il ne coute pas tres cher , n'est pas bien difficile a faire , il faut juste prendre le temps de le surveiller !! le pire c'est d'epelucher les oignons lol!!! c'est...

  • madeleines au citron de cyril lignac

    15 octobre 2012 ( #gateaux -muffins ect )

    CE SOIR J ATTEND MADELEINE ? JE LUI AI APPORTE DU LILAC ........ MADELEINE .........ELLE AIMERA CAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!! une delicieuse gourmandise pour un petit gouter preparé maison en tres peu de temps avec les ingredients que l'on a sous la main super...

  • sorbet a la mirabelle

    18 août 2012 ( #sorbet )

    laissez vous tenter par ce delicieux sorbet a la mirabelle ! un joli petit fruit ambré qui trouve sa lettre de noblesse dans ce delicieux sorbet !! vous aurez l'impression de deguster ce fruit façon glacé et franchement c'est delicieux ! ingredients pour...

  • pate a crepes

    12 juillet 2012 ( #crepessucrées - salées bouquettes ect )

    ingredients un bon trait d'huile 3 oeufs 250 gr de farine 100 gr de sucre 1/2 litre de lait deux sachets de sucre vanille une pincée de sel 2 cas de beurre facultatif 2 c a s de rhum ou 2 c a s de fleur d'oranger cette pate est a preparer au moins deux...

  • salade de concombre a ma façon

    07 juillet 2012 ( #les salades )

    une salade rafraichissante pour accompagner les grillades! un concombre bien ferme et d'une belle couleur verte! du sel pour le faire degorger (plus digeste) du persil frais ciselé une echalote emincée du poivre le jus d'un demi citron une c a s de vinaigre...

  • chili con carné grande vitesse!!!

    05 juillet 2012 ( #viandes hachées )

    recette issue du site marmiton a la demande de mon amie Renée de Marchin ingredients huile ou beurre selon le gout 2 gros oignons emincés 2 gousses d'ail pressées 500g de boeuf haché 1 cuil. à café de chili en poudre ou poivre de cayenne , ou piment en...

  • tarte au sucre de belgique

    30 juin 2012 ( #tartes )

    la tarte au sucre ou aux oeufs comme l'appelerons certains est une specialité de chez nous ou du nord !! c'est une recette peu couteuse , facile a realiser avec ce que l'on a sous la main et surtout delicieuse !!! pour cette recette j'emploie une pate...

  • filet de poulet champignons crème

    05 juin 2012 ( #volaille )

    ingredients 4 filets de poulet moyen un demi kg de champignons coupés en quatre une noix de beurre un oignon deux petites gousses d'ail une c a café de cognac 10 cl de creme liant type maizena express un peu de persil sel poivre eau salez et poivrez vos...

  • aster maritime jeunes pousses en salade , radis doucette

    24 juin 2012 ( #entrees et mises en bouches )

    une petite salade a servir en entrée pour faire le plein de vitamines de printemps ingredients une bonne poignée de jeunes pousses d'aster maritime ou oreilles de cochon une botte de radis un peu de doucette ou de roquette vinaigrette un oeuf cuit dur...

  • tarte au citron meringuée

    28 mai 2012 ( #tartes )

    En belgique , on ne mange pas souvent de la tarte au citron du fait que l'on en trouve pas en magasin c'est donc la premiere fois que j'en mangeais chez laurie et je dois dire que c'est delicieux !!! ma fille evy a qui j'en ai fait a adoré !!! voici la...

  • cakes au roquefort et endives

    25 avril 2012 ( #entrees et mises en bouches )

    quoi de meilleur que ces mini cakes faits maison ??? je vous le demande ?? servez les a l'aperitf ils feront un malheur gouteux et fondant en bouche l'effet gustatif est surprenant ingredients 150 gr de farine avec levure incorporée 2 oeufs 8 cl de lait...

  • filet mignon de porc a l'ail des ours

    11 mai 2012 ( #viandes boeuf -veau mout -porc ect. )

    un filet mignon de porc tartiné d'ail des ours , de moutarde en croute de noisette et d'herbes , un delice !! voici ma recette de composition perso ingredients un filet mignon de porc une c a s de pate d'ail des ours une c a s de moutarde sel poivre une...

  • pates fromage jambon a ma façon

    18 mars 2012 ( #pates - polenta )

    cette petite recette de pates est toujours tres appreciée rapide et peu onéreuse elle m'a ete demandée tres souvent d'ou certte publication ingredients pour 4 personnes un demi kg de pates au choix , un grand volume d'eau bouillante salée une gousse d'ail...

  • CREME BRULEE AU FOIE GRAS

    17 février 2012 ( #entrees et mises en bouches )

    INGREDIENTS 150g de foie gras cuit 3 jaunes d'oeuf 150 g de creme fraiche 15cl de lait sel poivre un peu de sucre roux dans un recipient mettre le lait,la creme, les jaunes d'oeufs, le foie gras coupe en morceaux mixer le tout salez poivrez verser la...

  • omelette ,pates,oignons,tomates,gruyère

    29 janvier 2012 ( #les oeufs )

    comment accomoder les restes?? pour cette delicieuse omelette il faut un reste de pates du gruyère un oignon emincé une tomate du persil du beurre deux oeufs battus avec un peu d'eau petillante sel poivre dans une poele antiadhesive faire revenir l'oignon...

  • moules a la creme de roquefort

    09 novembre 2011 ( #moules )

    une façon delicieuse de faire vos moules !!! avec de la creme de roquefort !!!! pour cette recette toute simple il faut pour 2 pers 2kg de moules (pour moi des moules de bouchot 2 oignons coupés en lamelles du persil une noix de beurre 4 portions de creme...

  • moelleux au chocolat

    24 février 2012 ( #gateaux -muffins ect )

    j'ai vu cette recette chez stephanie http://chezfanny.over-blog.com et je n'ai pas resisté il fallait que je teste!!! un vrai regal! ingredients 200 gr de chocolat a 70 % 4 c a s de lait 30 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 70 gr de sucre...

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Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

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