Top articles

• brochettes keftas de boeuf et sauce aux yaourt, concombre

  19 mai 2018 ( #minceur )

  bonjour a vous , aujourd'hui c'est le jour de la recette ligt pour toutes les personnes qui veulent limiter les calories cette recette est parfaite !! pour les adhérentes it works cette recette est spécialement pour vous !! demandez votre adhésion gratuite...

• pain moelleux facile et tendre inratable en miches ou en tranche !!

  02 septembre 2017 ( #pains et viennoiseries )

  si comme moi vous aimez le pain moelleux fait maison a décliner en miches ou en tranches suivez moi vous ne serez pas déçu !!! je l'ai réalisé deux fois une fois en miches (petits pains ) et en pain pour en faire de délicieuses tartines !! c'est ma recette...

• gaufres de grand mère bocuse

  12 février 2018 ( #gaufres )

  aujourd'hui je vous propose de réaliser les succulentes gaufres de paul bocuse encore une grande recette incontournable de ce grand cuisinier !!! voici sa recette issue du livre pour ma part j'ai réduis les quantités de moitié , je n'ai pas mis de rhum...

• pates aux fruits de mer

  03 octobre 2017 ( #pates - polenta )

  hier , j'ai fait des pates aux fruits de mer...... un régal!!! alors je partage ma recette avec vous ingrédients deux belles échalotes une c a s de poivrons rouge taillé en brunoise 5 gousses d'ail un peu de persil 5 praires une tasse de moules une tasse...

• grosse soupe aux fèves de Soissons (sope à gros deut dpi ) de ma maman

  20 novembre 2020 ( #potages et veloutés gasacho )

  bonjour , aujourd'hui je partage avec vous la soupe que maman faisait en hiver , originaire de la province de liège maman cuisinait tous ces plats un peu mis de cotés par les nouvelles cuisine..... ce partage est là pour ne pas oublier les recettes d'autrefois...

• la pomme de terre hérisson !!!

  27 décembre 2016 ( #legumes ect )

  aujourd'hui je vous propose une autre façon toute simple de travailler la pomme de terre c'est la pomme de terre hérisson !!! ma fois cela amuse les petits et le grands !! et cela change un peu ingrédients pour 4 personnes 8 pdt de taille moyenne de l'huile...

• salade de pomme de terre comme en Islande

  17 avril 2019 ( #les salades )

  voici une petite salade de pomme de terre facile rapide et délicieuse pour accompagner vos grillades cet été elle est très légère avec sa petite sauce a base de fromage blanc , idéale pour les repas leger ingrédients un kg de pdt qui se tiennent a la...

• toasts apéritifs crème de poivrons a la feta

  25 octobre 2019 ( #Apéro )

  bonjour a tous , nous voici vendredi et parmi vous , beaucoup cherchent une idée pour l'apéritif du dimanche .... oui je sais pas trop compliqué et bon edith !!! j'ai ce qu'il vous faut ! une délicieuse crème de poivron a la feta !! a partager entres...

• poulet grillé dégraissé mariné ou pas

  31 mai 2018 ( #minceur )

  bonjour a tous après un petit break , je reviens vers vous avec une petite recette que je fais très souvent lorsque je veux manger avec moins de gras .... en été le poulet fait partie de nombreux repas et surtout du barbecue et des grillades je partage...

• petite piece montée choux a la crème , caramel et mini meringues la patelière

  31 mars 2018 ( #gateaux -muffins ect )

  mini meringues de mon partenaire la patelière a paques beaucoup se réunissent autour d'un bon repas fait maison !! et pourquoi ne pas réaliser une piece montée en dessert ? pour moi c'est une première et je dois dire que c'est une réussite meme si on...

• fricassée de langoustines flambées au whisky

  19 décembre 2017 ( #poissons et crustacés )

  bonjour aujourd'hui je partage avec vous une recette que la patronne d'un petit restaurant de la creuse m'a gentiment donnée cette recette très simple et très rapide vaut vraiment le détour ingrédients pour 2 personnes 1/2 kg de langoustines fraiche de...

• croquettes de pilons de poulet

  19 novembre 2017 ( #volaille )

  aujourd'hui je partage avec vous une recette de croquettes de pilons de poulet c'est une recette que j'ai ramené de la réunion !! et que j'apprécie tout particulièrement pour cette recette 8 pilons de poulet petits de préférence pour la marinade deux...

• cookies aux pépites de chocolat de chef vaness

  28 février 2019

  n'achetez plus de cookies ni bio ni autres !! plains de cochonneries stabilisateurs , conservateurs ect !! si simple et tellement meilleurs !! et rapide avec ça une délicieuse odeur de cookies maison se répend dans votre maisonnées et en plus la satisfaction...

• foie gras du pauvre

  22 novembre 2018 ( #entrees et mises en bouches )

  et oui !!! aujourd'hui , je vous propose une recette des anciens qui avaient toutes les ficelles pour bien manger a moindre cout !!!! cette recette simplissime a la portée de toute les bourses ravira vos papilles a bon marché ! bien sur ce n'est pas du...

• tarte en bande aux pommes

  23 janvier 2019

  aujourd'hui je vous propose de réaliser une tarte aux pommes en bande simple a réaliser et vraiment très bonne pour cette recette j'ai pris la recette de chef régis vidéo ci dessous https://www.youtube.com/watch?v=J325bYdIN9M&app=desktop et je me suis...

• muffins aux pépites de chocolat

  07 septembre 2021

  aujourd'hui on continue sur la lancée des gouters fait maison ce muffin est certainement le meilleur que j'ai mangé donc je partage la recette avec vous ! ingrédients 190 gr de farine 1/2 sachet de levure 1pincée de sel 80 gr de sucre semoule un sachet...

• risotto aux moules

  19 mai 2020 ( #pates - polenta, #risotto )

  bonjour aujourd'hui je partage avec vous un bon risotto aux moules ingrédients pour les moules une petite noix de beurre un filet d'huile d'olive 1 kg de moules un oignon blanc et un rouge une petite branche de thym ' 3 gousses d'ail un bouquet de persil...

• carbonnades flamandes

  16 novembre 2020 ( #viandes boeuf -veau mout -porc ect. )

  la carbonnade flamande est un plat typiquement belge très apprecié et en general degusté avec des frites et une bonne bierre (belge évidement lol) vous remarquerez que je ne met pas de pain d'épice dans mes carbonnades mais un peu de pain tartiné généreusement...

• marquisettes ou spritz au chocolat

  19 avril 2020 ( #biscuits ,biscuits de noel ect )

  ingrédients 200 gr de beurre bien mou un paquet sucre vanille 1 blanc d'oeuf 250 gr de farine 75 gr de sucre glace recette dans le bol du robot ou a la main mettez le beurre ainsi que les sucre bien mélanger cela doit etre homogène ajoutez le blanc d'oeuf...

• miches perdues de noel

  28 décembre 2014 ( #gateaux -muffins ect )

  que faire des petits pains ou miches que vous avez en trop apres un repas de noel ? tout simplement les transformer le lendemain matin pour le petit dejeuner en miches perdues de noel pour cette recette il faut des petits pains ou miches de la veille...

• mini rouleaux de crèpes a la pate a tartiner maison de Philippe Etchebest

  31 janvier 2020 ( #crepessucrées - salées bouquettes ect )

  bonjour pour la chandeleur cette année ce sera la recette de philippe etchebest avec de la pate a tartiner maison roulées et coupées en petits rouleaux !! réalisez la pate a tartiner a l'avance !! lien ci dessous http://www.delices-d-edith.com/2019/10/pate-a-tartiner-type-nutella-maison-que-du-bon.html...

• tarte alsacienne au fromage blanc

  26 janvier 2021 ( #tartes )

  une découverte pour moi que je ne regrette pas du tout ! cette tarte est aérée , moelleuse et vraiment délicieuse je partage la recette avec vous pour la pate vous pouvez la réaliser maison ou vous servir d'une pate sablée de bonne qualité ,du commerce...

• spéculoos comme a la st nicolas

  17 octobre 2019 ( #biscuits ,cookies ect )

  voici une bonne recette de spéculoos de mon petit pays qui n'a pas son pareil en la matière !! un spéculoos tendre que ma belle mère faisait lors de la fete de st nicolas ingrédients pour une dizaine de spéculoos 250 gr de farine 125 gr de cassonade brune...

• petits choux au beurre de crevettes fromage blanc ciboulette

  24 décembre 2019 ( #entrees et mises en bouches )

  bonne et heureuse année a vous tous !!! aujourd'hui je vous propose une recette qui ravira vos convives a l'apéritif ou en amuse bouche simple peu couteuse , gouteuse qui fait tout son effet ! pour cette recette il faut des petits choux les ingrédients...

• mini pastillas aux fruits de mer

  19 septembre 2019 ( #cuisine marocaine )

  voilà une recette que je referai sans hésiter !! vraiment bon un peu de préparations mais cela vaut vraiment la peine de réaliser cette pastillas !! ingrédients pour la sauce une tasse de persil une demi tasse de coriandre fraiche 4 gousses d'ail 2 c...