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Top articles

  • keftas marocaines aux oeufs

    16 avril 2018 ( #cuisine marocaine )

    bonjour a tous après une absence de 15 jours http://www.facebook.com/spicymamy/videos/pcb.10216063424888079/10216063422048008/?type=3&theater je reviens d'un superbe séjour au maroc ,ou j'ai eu le plaisir et le privilège d'etre invitée a cuisiner lors...

  • galette halloween au chocolat

    01 novembre 2020 ( #galettes des rois )

    ingrédients 2 pates feuilletées du commerce 100 gr de chocolat noir 100 gr de poudre d'amandes 70 gr de sucre semoule 2 oeufs un jaune pour la dorure recette faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie jusqu'à ce que l'appareil soit bien lisse...

  • gateau de riz

    16 octobre 2020 ( #gateaux -muffins ect )

    en Belgique nous avons une spécialité c'est la tarte au riz ! lien recette ci-dessous : http://www.delices-d-edith.com/2017/03/veritable-tarte-au-riz-de-verviers.html mais aujourd'hui je vous propose un gateau de riz sans pate ! recette pour cette recette...

  • panna cotta coulis de fraises

    13 août 2019 ( #Desserts )

    quoi de meilleur pour terminer un repas façon italie qu'une bonne panna cotta maison je vous livre cette recette de panna cotta que je tiens d'une amie un délice a la fois frais et gouteux vous en redemanderez ! ingrédients 40 cl de crème liquide 10 cl...

  • tarte aux peches

    01 septembre 2017 ( #tartes )

    une petite tarte aux peches ? , c'est simple , de saison et tellement bon et rapide a faire !! ingrédients une pate feuilletée des peches un peu de poudre d'amandes un peu de sucre des amandes effillées recette pelez les peches et coupez les en fines...

  • dorades a la plancha façon chef Damien

    27 août 2017 ( #poissons et crustacés )

    hier j'ai fais des dorades a la plancha et pour la première fois , je n'ai pas eu la corvée de nettoyer la plancha !! et devinez grace a qui ? au chef Damien !!! merci chef !!! recette du chef Damien pour faire des dorades a la plancha ! ingrédients des...

  • crème patissière selon philippe conticini croquant milky way crispy rolls fraises et mures sauvages

    16 août 2017 ( #dessert )

    aujourd'hui je vous propose simplement de réaliser un petit dessert sur base de la crème patissière selon philippe conticini !! la crème patissière de philippe conticcini est une vraie tuerie au gout bien prononcé de vanille !! regardez la vidéo avant...

  • paupiettes de saumon farci a la feta et au prosciutto

    14 juin 2017 ( #poissons et crustacés )

    que faire avec une queue de saumon ? j'ai eu l'idée de la rouler avec une farce a l'intérieur , il me restait du jambon italien et de la feta au frigo donc j'ai testé et le résultat était concluant !! je me suis régalée ! ingredients 1 queue de saumon...

  • madeleines chocolat smarties .........

    12 mai 2017 ( #gateaux -muffins ect )

    une petite recette a faire ce w e avec vos enfants ou vos petits enfants ils vont adorer !!! pour la recette des madeleines réservée a mama ou mamy cliquez ci dessous http://www.delices-d-edith.com/2017/05/madeleines-madeleines-madeleines.html pour la...

  • macaronis au gratin d'antan

    06 mars 2016 ( #pates - polenta )

    qui se souvient des longs macaronis que notre grand mère faisait avec la plus grande simplicité et qui étaient tellement bons que l'on en a encore l'eau a la bouche ? j'ai eu la chance d'en trouver alors , je n'ai pas raté l'occasion !! recette de grand...

  • pan cakes ultra moelleux a base de yaourts

    11 septembre 2020 ( #pan cakes )

    voici une recette de pan cakes au yaourts dont vous me direz des nouvelles !! nous avons tous adoré ces délicieux pan cakes léger et peu sucrés ingrédients 150 gr de farine fluide 1 sachet de sucre vanille 2 oeufs 1 demi paquet de levure chimique 2 yaourts...

  • sirop de fleurs de sureau

    02 juin 2018 ( #conserves et alcool -tomatessechées )

    pour bien commencer ce mois de juin nous allons aujourd'hui faire du sirop de fleurs de sureau le sureau est un arbuste bien connu pour ses vertus le sureau est aussi appelé pharmacie de campagne Les fleurs de sureau noir sont sans doute la partie la...

  • mini crepes dentelles sechées au four

    16 avril 2015 ( #crepessucrées - salées bouquettes ect )

    comme je vous le disais dans l'article precedent j'ai testé pour vous les crepes sechées au four 30 min a 110° saupoudrées de sucre glace on obtient un beau croustillant pour monter un mille feuille ! mais attention la crepe doit etre tres fine voici...

  • petites boulettes sauce gravy aux légumes multicuiseur philips

    07 septembre 2017 ( #viandes hachées, #boulettes ect )

    et si on dégustait de délicieuses petites boulettes cuitent au multicuiseur ? le multicuiseur philips est le compagnon idéal pour les vacances !! il est compact facile a transporter et a 13 fonctions de cuisson qui remplissent bien leurs promesses !!...

  • tajine poulet saucisses au multicuiseur philips

    03 septembre 2017 ( #tajine, #multicuiseur )

    aujourd'hui je vous propose un tajine poulet saucisses oui je sais en général on ne trouve pas de porc dans les tajine mais j'ai voulu essayer et c'était un régal !! j'ai préparé ce tajine avec mon multicuiseur philips qui m'avccompagne depuis un certain...

  • baisers soudanais aux cacahuètes

    13 janvier 2021 ( #gateaux -muffins ect, #biscuits )

    les baisers soudanais comme leurs nom l'indique sont une douceur qui nous vient du Soudan , petits biscuits aux cacahuètes ,léger comme des meringues et très addictifs sont très faciles et rapide a réaliser ingrédients 300gr de cacahuètes non salées 3...

  • galette des rois pate feuilletée rapide maison

    04 janvier 2019 ( #galette des rois )

    et voilà c'est déjà le moment de préparer la galette des rois !! hier j'ai testé cette recette avec une pate feuilletée expres maison !!! et de la frangipane qui est un mélange de crème d'amandes et de crème patissière et les enfants se sont régalé !!!!...

  • maquereaux vin blanc au four

    27 janvier 2015 ( #poissons et crustacés )

    le maquereau n'est pas mon poisson preferé mais cuit de cette façon il est franchement bon ingrédients deux maquereaux nettoyés et tete coupée un verre de vin blanc fruité type( florenbelle saveur fruitée cote de gascogne )en vente chez leclerc ou Intermarché...

  • poulet aux langoustines

    11 janvier 2020 ( #volaille )

    bonjour , voici une recette un peu particulière mais tellement bonne !! initialement cette recette du vercors est réalisée avec des écrevisses étant en bretagne et n'ayant pas d'écrevisses j'ai opté pour des langoustines bien fraiches !! un vrai régal...

  • petits sablés apéritifs au comté éclats de noix de cajoux

    19 décembre 2020 ( #Apéro )

    voici une recette de petits sablés qui ne saurait que vous plaire !!! rapide , peu onéreuse , simple et délicieuse ! ingrédients 150 gr de farine fluide 1cac de basilic frais ciselé (ou seché ) 1/2c a c de ciboulette ciselée très finement 100 gr de beurre...

  • pates a la puttanescca

    11 octobre 2019 ( #pates - polenta )

    voici une recette de pates que j'aime beaucoup ce genre de recette pour les jours où l'on est un peu pressé est parfaite !! ingrédients 5 gousses d'ail un peu d'origan frais ( a défaut de l'origan sèché ) un petit bocal d'anchois au sel 2 c a s de capres...

  • pates a la puttanescca

    23 septembre 2019 ( #pates - polenta )

    voici une recette de pates que j'aime beaucoup ce genre de recette pour les jours où l'on est un peu pressé est parfaite !! ingrédients 5 gousses d'ail un peu d'origan frais ( a défaut de l'origan sèché ) un petit bocal d'anchois au sel 2 c a s de capres...

  • gateau orgasmique tout chocolat

    05 septembre 2019 ( #gateaux -muffins ect )

    voici un gateau tout chocolat pour les amoureux de chocolat c'est l'orgasme !!! il a une texture parfaite et le gout reste en bouche un long , très long moment !! il est façile a réaliser vous m'en direz des nouvelles !! ingrédients 6 oeufs 180 gr de...

  • muffns moelleux façon pizza

    29 juillet 2019 ( #Apéro )

    bonjour , aujourd'hui je vous propose de réaliser de délicieux muffins façon pizza c'est une recette de Lydie journet que je remercie car ils sont a tomber !! 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 80 gr de gruyère...

  • caramel de fraises

    10 mai 2021 ( #caramels )

    Que dire de ce caramel de fraises pour accompagner vos desserts cet été ? une tuerie !! simple , rapide , et tellement meilleur que celui du commerce !! ingrédients 150 gr de sucre 3 c a s d'eau 250 gr de fraises dans un poelon mettez l'eau et le sucre...

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  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

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SDC11538joyeux noel maman 

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DSCN1980le chocolat belge !!

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PA290078ma petite patissiere 

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