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Top articles

  • tomates cerise confites au four

    18 août 2019 ( #Apéro )

    c'est la saison des tomates !! alors profitons en pour confire les tomates cerises maison !! ingrédients des tomates cerises coupées en deux des herbes de provence ou simplement du thym de la fleur de sel du poivre un peu d'huile d'olive vous pouvez si...

  • génoises garnies mes réalisations

    13 août 2019 ( #gateaux -muffins ect )

    quelques photos de mes réalisations a base de génoises pour anniversaires et baptemes

  • spaghettis aux courgettes a l'italienne

    07 octobre 2018 ( #pates - polenta )

    vous aimez les recettes rapides , simples et gouteuses ? en voici une qui va vous plaire pour ces délicieuses pates a l'italienne il faut 3 courgettes coupées en rondelles 3 échalotes finement ciselées 3 gousses d'ail quatre petites tomates 500 gr de...

  • pavé de saumon laqué

    10 mars 2018 ( #poissons et crustacés )

    aujourd'hui je vous propose de faire un pavé ou un filet de saumon laqué une recette simple et gouteuse qui change un peu la manière de cuisiner le saumon .....ici je l'ai accompagné d'une salade aux agrumes et fruits secs et de grenailles sautées au...

  • pop corn caramélisés

    05 mars 2018 ( #pop corn )

    un bon film , un dimanche canapé , une couette et du pop corn !!! que demander de plus ? il fait froid , le vent du nord est de la partie , les averses sont nombreuses sans compter sur les giboulées qui déboulent toutes les heures ....histoire de rafraichir...

  • poulet au citron et olives

    30 janvier 2018 ( #volaille )

    vous aimez le poulet ? pourquoi ne pas essayer cette recette ? ingrédients 1 poulet 2 échalotes 1 gousse d'ail pressée 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de maizena le jus et le...

  • moules sauce poulette

    22 janvier 2018 ( #moules )

    on mange des moules , souvent marinières , a l'ail , crème , curry , ect ect mais les moules sauce poulette ? vous connaissez ? hier j'ai réalisé cette recette et on s'est vraiment régalé alors je partage la recette avec vous ingrédients deux kg de moules...

  • carré d'agneau roti au thym

    19 août 2017 ( #viandes boeuf -veau mout -porc ect. )

    aujourd'hui je vous propose de faire un carré au thym tout simplement roti dans la poele pour cette petite recette facile il faut un carré d'agneau deux ou trois branches de thym frais deux ou trois gousses d'ail du sel du poivre un peu d'huile une noix...

  • gateau de ménage au morceaux de chocolat

    21 novembre 2017 ( #gateaux -muffins ect )

    bonjour aujourd'hui je partage avec vous un essai que j'ai fait hier et ma fois c'est concluant !! et très bon ! j'ai revisité le gateau de ménage de maman en un délicieux gateau avec des morceaux de chocolat !! pour la recette il faut 500 gr de farine...

  • porridge ou gruau d'avoine de maman au fraises

    17 mai 2017 ( #dessert )

    bonjour c'est la saison des fraises et on en mange le plus possible!!! c'est en regardant une vidéo de chef christophe ci dessous http://www.750g.com/porridge-r100122.htm que je me suis dit et pourquoi pas aller des fraises et ce délicieux petit déjeuner...

  • baguette briochées

    05 novembre 2017 ( #pains et viennoiseries )

    voici une super recette au top pour réaliser vos baguettes briochées maison !! et on vous en redemandera !! promis !! c'est sur le blog de Darna que j'ai trouvé cette recette qui pour moi est parfaite http://darna.over-blog.com/2017/09/baguettes-briochees.html...

  • courgettes a la plancha au gruyère

    18 juillet 2017 ( #legumes ect )

    il y a plein de courgettes au jardin ! profitons en ! des tas de recettes différentes pour les accommoder ! aujourd'hui je vous en propose une toute simple et rapide ingrédients des courgettes du gruyère rapé de l'huile sel poivre lavez et coupez vos...

  • confiture fraises myrtilles abricots

    09 juin 2017 ( #confitures )

    c'est la saison des bons fruits ... profitez en pour faire une confiture avec trois fruits des fraises , des myrtilles et quelques abricots .... cette confiture est vraiment délicieuse .... ingrédients 400 gr de fraises 400 gr d'abricots bien mures 200...

  • migliacci corse

    06 juin 2017 ( #corse )

    c'est mon ami andré cécil un vrai corse pur et dur de la région de Bastia qui m'a donné sa recette des migliacci !! dans les bergeries en corse ils faisaient ce délicieux pain au brocciu pour le petit déjeuner ah si vous pouviez l'entendre mon ami dédé...

  • croissants home made

    18 novembre 2017 ( #pains et viennoiseries )

    les croissants home made ( 'fait maison ) tellement meilleurs que ceux du commerce !! oui je vous l'accorde il faut faire la pate feuilletée sois meme mais promis une fois que l'on a compris comment faire ... fini les pates feuilletées du commerce !!...

  • faux filet aux girolles

    07 octobre 2017 ( #tournedos - steak ect )

    c'est la pleine saison des champignons !!! n'oubliez pas les girolles !!! voilà encore un champignon excellent qui associé a une viande ravira votre palais !!! ingrédients pour deux personnes 200 gr de girolles une échalote un filet d'huile une noix de...

  • Taboulé de lucienne

    06 mai 2018 ( #les salades )

    c'est par le plus grand des hasard que l' on fait les meilleure rencontres c'est grace a un morceau de bidoche que j'ai rencontré jean pierre ancien boucher a paris et ensuite a redon , aujourd'hui a la retraite .... nous avons pu nous retrouver en famille...

  • flan patissier a la vanille de guadeloupe

    25 septembre 2017 ( #tartes )

    un bon flan patissier maison !! un litre de lait entier 20 cl de creme 160 gr de sucre deux gousses de vanilles de guadeloupe 2 oeufs entier + 1 jaune 100 gr de maizena un peu de beurre pour le moule et un peu de maizena mettez a chauffer 3/4 de litre...

  • tajine d'agneau aux legumes

    21 avril 2018 ( #cuisine marocaine )

    ce tajine berbère ravira vos papilles j'en suis convaincue ... . un plat que l'on déguste été comme hiver accompagné de semoule pour moi ce fut un vrai régal cuisson environ 1 h 30 ingrédients 750 gr de viande d'agneau coupée en morceaux 2 tomates 2 carottes...

  • ribs marinés a ma façon

    03 juillet 2017 ( #viandes boeuf -veau mout -porc ect. )

    je vous propose aujourd'hui de faire des ribs marinés a ma façon comme il ne fait pas trop beau ces derniers jours je les ai fait au four mais ils peuvent etre cuit au barbecue ou a la plancha ! préparer la marinade ingrédients pour deux ribs une c a...

  • brioche moelleuse et délicieuse

    23 juin 2018 ( #pains et viennoiseries )

    voici la recette d'une bien belle et bonne brioche pour votre petit déjeuner du w e !!! pas de panique c'est le robot qui s'y colle ! vous n'avez qu'a peser les ingrédients quelques petites manipulations rapides un peu de patiente et hop une délicieuse...

  • cotes d'agneaux marinade buratta a l'ail des ours

    09 avril 2019 ( #ail des ours )

    des cotes d'agneaux marinées avec de la buratta a l'ail des ours un petit gout aillé allié a la douceur de la buratta tout cela en marinade pour vos cotes d'agneaux un régal ! ingrédients des cotes d'agneaux une buratta 15 feuilles d'ail des ours 15 cl...

  • dos de cabillaud au chorizo

    10 novembre 2019 ( #poissons et crustacés )

    j'aime beaucoup la sauce au chorizo qui agrémente parfaitement le poisson je partage donc ma recette avec vous ingrédients du dos de cabillaud bien épais une noisette de beurre sel poivre un peu de jus de citron pour la sauce au chorizo 100 gr de chorizo...

  • spaghettis de courgettes crues

    17 septembre 2019 ( #entrees et mises en bouches )

    aujourd'hui je vous propose une façon différente de manger des courgettes !! une belle petite entrée ou en accompagnement d'un poisson ! ingrédients deux petites courgettes bien ferme le jus d'un citron deux c a s d'huile d'olive de bonne qualité sel...

  • champignons en salade crème roquefort

    09 mars 2018 ( #entrees et mises en bouches )

    aujourd'hui je vous propose des champignons en salade avec un petit plus c'est de la crème et une pastille de roquefort les pastilles ont un gout plus doux que le roquefort original perso j'aime beaucoup les utiliser dans les sauces pour les moules ,...

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Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

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