bonjour aujourd'hui je vous propose le magret de canard a la mangue pour ce il faut deux magrets de canard une mangue bien mure une c a s de miel une c a s de vinaigre balsamique le jus de 2 oranges une c a c de vinaigre de framboise un petit morceau...
voulez vous réaliser de délicieuses gaufres de Bruxelles a la maison ..,? et les garnir de crème chantilly , de fraises , de chocolat fondu ou autre ? alors suivez moi ingrédients pour 10 a 12 gaufres 600 gr de farine 4 oeufs 1 litre de lait 25 gr de...
Spécialité de Bonifacio depuis des lustres, le Pain des Morts est devenu un classique des gâteaux corses. Voici une recette pour le reproduire chez vous. Tradition issue de Bonifacio, le pain de morts était préparé pour le 2 novembre qui est le jour des...
aujourd'hui je vous propose une langue de boeuf accompagnée d'une petite sauce toute simple vous pourrez la déguster avec une pomme de terre en chemise ingrédients une langue de boeuf trois carottes deux branches de celeri deux poireaux deux oignons thym...
le lait d'amandes est un lait purement végétal donc recommandé pour les personnes allergiques au lactoses pour cette recette il faut un poulet ou un filet de poulet ou des cuisses , enfin du poulet !!! fermier de préférence pour moi un poulet maison de...
selon la tradition en alsace , on déguste un petit bonhomme en pate levée le jour de la st nicolas avec un chocolat chaud ..... jean marie Hincker est maitre patissier a Cernay et vous livre son secret de fabrication la pate levée nécessite différents...
bonjour aujourd'hui je vous propose de faire des orangettes au chocolat c'est simple et tellement bon fait maison !! vous pourrez les déguster et pourquoi pas les offrir a noel ou au jour de l'an neuf !! allons y sans perdre de temps ingrédients trois...
une petite entrée toute simple , rapide et toujours appréciée !! le champignon farcit pas question de se servir de ces beurres tout préparés vendus en petits boudins de beurre soit disant aux herbes qui donnent un relent d'ail ...... donc pour ces champignons...
il y a encore des tomates au jardin !! j'ai découvert cette recette chez Annie Cercy lien ci dessous https://www.facebook.com/groups/234888553703831/permalink/606769039849112/ et j'ai tout de suite eu envie de la préparer !! et je ne suis pas du tout...
souvenir , souvenir souvenir quand tu nous tiens , tu nous tiens bien !!! maman faisait une tarte a la rhubarbe a se damner ! non non pas de crème sur la tarte , pas de poudre d'amande ou autre ! juste une pate a tarte comme ma grand mère la faisait (pate...
aujourd'hui je vous présente ma première brioche feuilletée maison !! du travail ? oui un peu surtout de la concentration pour comprendre comment faire la pate et surtout le tourage ... ensuite beaucoup de patience !! car le secret d'une bonne brioche...
voici une petite recette très facile a réaliser, rapide , de saison et peu onéreuse ! délicieuse !!!!!!!une pure gourmandise ! pour réaliser cette tarte ingrédients une pate feuilletée herta grand mère du commerce ou une pate feuilletée express faite...
la coulemelle un champignon exception au gout subtil de noisettes !! un délice pour les connaisseurs!!!! la coulemelle est le champignon de saison !! on en ramasse fin d'été et a l'automne La coulemelle apparaît en lisière de bois, parmi les herbes des...
il faut bien se lancer un jour ! un gros chou avec son craquelin fourré de crème patissière, un petit chou toujours crème patissière glacé avec un glaçage maison ! une belle réussite un gout inimitable avec le home made ! la pate a chou je maitrise depuis...
contactée récemment pour tester les boites sous vide de chez airblok mode d'emploi cliquez ci dessous ! https://www.airblock.fr/boites-sous-vide/ . j'ai voulu attendre le moment des fetes car je savais que j'allais faire faire une longue route aux coquilles...
aujourd'hui je partage avec vous cette delicieuse découverte du mariage de la courge butternut et de la chataigne ingredients 400 gr de courge butternut une petite boite de chataignes au naturel 230 gr un oignon une noix de beurre deux c a s de mascarpone...
je partage avec vous une recette typiquement belge !! ce sont les croquettes de crevettes grises ! on les retrouve dans beaucoup de restaurants , servies avec une petite salade, du citron et souvent du persil frit ..... elles font partie intégrante de...
pour ce delicieux flan patissier il faut : 1 oeuf d'oie 1 litre de lait entier 160 gr de sucre semoule 2 gousses de vanille 10 cl de creme fraiche entière 100 gr de maizena un peu de beurre et un peu de maizena pour le moule faire chauffer 3/4 de litre...
bonjour , voici une petite recette simple a réaliser pour vos fetes pourquoi ne pas essayer cette recette ? ingrédients pour deux personnes 8 noix de st jacques un petit bocal d'asperges vertes deux noix de beurre salé une petite c a s de miel de pays...
bonjour aujourd'hui je vous propose de réaliser une belle brioche mais surtout très très bonne il y a d'autres recettes de brioches sur le blog mais celle ci est ma préférée !!! bien entendu comme pour toute bonne chose .... il faut un peu de patience...
aujourd'hui , je vous propose un velouté au gout assez subtil et particulier je dirai meme surprenant ! simple , rapide et peu onéreux ingrédients 850 ml de passata de bonne qualité (tomates ) 850 ml d'eau deux cubes de bouillon de volaille deux bananes...
aujourd'hui je partage avec vous une recette de petits pains au lait franchement très bonne !! notre léna s'est régalé!! pour 9 petits pains de 50 gr ingrédients 290 gr de farine t45 125 gr de lait 8gr de levure de boulanger 1 oeuf 50 gr de sucre 5 gr...
bonjour , aujourd'hui c'est une petite salade d'hiver que je vous propose ... toute simple , rapide ,rafraichissante et gouteuse ! recette 4 petites betteraves cuites 1 grosse pomme 1 échalote du persil sel poivre 4 c a s d'huile 1 c a s de vinaigre brun...
Que dire de Cédric Grolet .... qu'il est très simple , très accueillant et hyper sympa ! je l'ai rencontré il y a deux ans a Paris c'est vraiment un jeune homme sympa ! un vrai bonheur de converser avec lui dans la joie et la bonne humeur ! aujourd'hui...
bonjour a tous aujourd'hui je partage avec vous une expérience la cuisson d'une ile flottante au micro ondes ... j'avais envie de tester !! et bien c'est fait première fois j'ai complètement raté !! puissance du micro ondes trop forte et je l'ai laissé...
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en cuisine avec chef christophe 750 gr
BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine
mes deux amours de fille
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman
le chocolat belge !!
lasagnes maison
ma petite patissiere
maman et moi je t'aime maman
maman chez nous a coulé ses derniers jours heureux
maman née le 7 janvier 1916
a rejoint papa le 5 decembre 2007
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jeanne feron poeteesse d'hermalle sous huy
https://www.facebook.com/lapagede750grammes/videos/10155208020955701/
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