pour le crumbles aux poires que ma fille evelyne a réalisé sur les memes bases que le crumble aux pommes de pauline
il faut
6 poires
150 gr de sucre
150 gr de beurre
2 pincées de sel si vous n'utilisez pas de beurre salé
50 gr de farine
60 gr de poudre d'amandes
80 gr de chapelure blonde
un peu de cannelle en poudre
http://www.delices-d-edith.com/2016/11/crumble-de-pauline-ou-gateau-suedois.html
pelez et coupez vos poires en tout petits dés
préparez votre crumbles
dans un saladier mettez
le sucre , le sel , la farine , la poudre d'amandes et la chapelure
melangez le tout
coupez votre beurre en petites parcelles et travaillez le tout du bout des doigts
déposez dans vos ramequins allant au four une couche de crumbles
une couche de poire saupoudrez les poires de cannelles
et recouvrez d'une couche de crumbles les étapes sont sur la photo
préchauffez le four a 180°
et enfournez 35 min environ
bon appetit