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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 07:50

un peu absente pour le moment c'est ma petite abeille julie qui m'a envoyé cette delicieuse recette de tarte tatin !!!
julie est l'amie de melo et a 21 ans je la mets a l'honneur aujourd'hui et vous laisse decouvrir la recette et les jolies photos qu'elle m'a envoyé!!
merci chérie!!!

100_1393-copie-2.JPG

Coucou !
 
J'ai encore une petite recette pour vous ! gros bisous
 

 6787.jpg

 

L’authentique tarte Tatin

 

Une recette ultra simple !

 

- 8 pommes jonagold (selon la recette car 4 ou 5 pommes sont suffisantes en réalité)

- 50gr de beurre

- 50 gr de sucre (encore meilleur, faire moitié sucre / moitié cassonnade)

- 1 pâte sablée

 

Épluchez les pommes et coupez-les en 8.
 Otez-en le cœur.

Laissez fondre le beurre avec le sucre à feu doux dans le moule à tarte.
acaca-.jpg232456.jpg

 Disposez-y ensuite les pommes de façon à ce qu’elles soient bien attachées.65784.jpg

Mettez la pâte sablée par-dessus et rentrez bien les bords à l’intérieur du moule.07896.jpg

Laissez cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.

6787

Servez tiède. La tarte est encore meilleure avec une boule de glace vanille ou speculoos !

 

Bon appetit

 

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commentaires

O
I agree with the author of this article that the authentic tarte tatin is a very simple recipe and this is very much of the sort that I always like to have. The ingredients for the recipe are the Apples Jonagold ,butter and a shortcrust pastry.
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L
<br /> très belle recette !!!<br /> <br /> <br /> bizz<br />
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D
<br /> <br /> merci pour elle bises !<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Géniale ton Blog,<br /> photo tres cool<br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Elle est très belle cette tatin.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bon, si je comprend bien, c'est pendant que je suis dans le plat pays que tu es en baie de Somme.<br /> <br /> <br /> Tu n'y échapperas pas ! Plein de bizous quand même et c'est bien fait pour toi. <br /> <br /> <br /> A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> elle a l'aire bonne en effait mais je crois qu'une tatin dois être plous caramèlisée<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> et oui clara moi aussi je la caramelise plus mais julie n'a que 20 ans !!! et je trouvai le partage formidable , moi a cet age la je ne l'aurai peut etree meme pas faite !!bise amitié edith<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> Votre vote à été comptabilisé<br /> <br /> <br /> Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 106 votes<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> hummmmmmmmmmmm tu me donnes faim avec ta tarte !<br /> Bonne semaine<br /> et un vote et un clic pour toi :)<br /> bizzz €€€<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> bonjour mon amie merci pour ta gentillesse de gros bisous a Lena<br /> le jeudi approche on se prepare a partir pour du bon air et repos<br /> je te souhaite bonne njournee<br /> ce matin a l aube la pluie est tombee diniement laissant la place actuellement a un beau soleil pimpant pour la sortie des enfants demunis t orphelins rien que le fait d y penser le sourire brille<br /> sur leurs visages bisous<br /> pour les cours de cuisine pas de probleme sois la bienvenue amicalement du maroc sourour <br /> <br />  <br /> <br /> <br />
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A
<br /> BONJOUR MA BELLE<br /> UN PETIT COUCOU POUR T4EMBRASSER ET TE SOUHAITE UNE EXCELLENTE JOURNEE<br /> BISES<br /> PS /<br /> Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 105 votes<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 103 votes<br /> Fany zoreille comme moi vote tous les jours Même si je ne donne pas les résultats,faut avouer que ces assez astreignants chaque jour!!! Bises<br /> <br /> <br />
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I
<br /> je te souhaite une très bonne journée, bisous !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Merci pour cette délicieuse recette<br /> passe de bonnes vacances, un superbe lieu ST Valéry<br /> Je prends également quelques jours (internet ne m'accompagnera pas)<br /> bises  <br /> <br /> <br />
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F
<br /> Un pur délice cette tatin et la baie de somme quelle beauté avec  ses payasages et ses oiseaux !<br /> Bisous Edith et bonne semaine<br /> <br /> <br />
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S
<br /> si beau ce partage que tu as fait l annee passe je te souhaite ces kk jours de bonheur de repos et de changement de bon air<br /> merci pour ton bille tqui va droit au coeur de gros bisous a Lena<br /> amities a la famille et proftes en<br /> pour Lena<br /> <br /> Votre vote à été<br /> comptabilisé<br /> <br /> <br /> Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 101 votes<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> une délicieuse tarte  !  bravo<br /> <br /> bon début de semaine !<br /> €lian€  sous la pluie  <br /> <br /> bisous  a bientot Parfums de Campagne<br /> <br /> <br />
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A
<br /> BOnsoir ma douce Edith<br /> merci pour cette délicieuse tarte qui est succulente un grand merci à Julie<br /> je te souhaite un bon séjour , va te reposer et surtout passer du bon temps j'espère qu'il fera beau labas je penserais très fort @ toi passe de bon moment et ramène nous de belles photos , je ne<br /> manquerais pas de voter pour toi ma belle<br /> je te souhaite une agréable soirée<br /> et surtout une belle et excellente semaine<br /> bisouu<br /> Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 100 votes<br /> <br /> superbe je suis la centième hihi<br /> byebye<br /> <br /> <br />
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I
<br /> j'adore les tatins hummm !<br /> profites bien de tes vacances, je te souhaite une bonne semaine, gros bisous<br /> <br /> <br />
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