◾50 cl de crème fraîche liquide et entière
◾75 g de sucre
◾de l’extrait de vanille ou une gousse de vanille
◾3 feuilles de gélatine
Préparation
1 Avant de commencer placez vos trois feuilles de gélatine dans un grand verre d’eau et laissez les ramollir pendant quelques minutes
. 2 Dans une casserole à feu doux versez les 50 cl de crème fraîche ainsi que les 75 g de sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille.ou grattez l'interieur d'une gousse de vanille
3 Remuez à l’aide d’un fouet pour bien dissoudre le sucre et faites cuire à feu doux jusqu’à ébullition.
4 Lorsque la crème arrive à ébullition,
ôtez la casserole du feu et faites y fondre la gélatine après l’avoir bien égouttée.
5 Versez la préparation dans des petites verrines individuelles et mettez au réfrigérateur pour 3h.
6 Dégustez accompagné d’un coulis de fruits rouges ou d’un granité à la fraise
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
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maman née le 7 janvier 1916