aujourd'hui , je vous propose une petite recette de pates vite fait bien fait !!
testez là vous ne serez pas déçu !!!
ingredients
500gr de tortellini ricotta epinard
une echalote
une gousse d'ail
un filet d'huile
deux cac de poudre de curry bien bombées
une boite de tomate peléé concassee ou un berlingot de sauce tomato frito heinz
2 cas de mascarpone
100gr de gorgonzola
sel poivre
parmesan
preparer la sauce
faire revenir l'echalote et l'ail dans l'huile,ajouter la poudre de curry, les tomates concassée,laisser reduire 10MIN
ajouter le gorgonzola, le laisser fondre dans la sauce,ajouter le mascarpone sel poivre selon votre gout
faire cuire les tortellinis dans un grand volume d'eau bouillante salée,selon le temps indiqué sur le paquet
servir parsemé de parmesan rapé
bon appétit
ce plat est surprenant !
une preparation courte!
facile!!!!rapide!!!!délicieux !!
tout ce qu'il faut pour commencer un bon w e
ne manquez pas de lire les aventures de ma fidèle !!!!!