ingredients
500 gr de champignons de paris bien ferme
un oignon rouge emincé
une c a s de persil haché
8 c a soupe dhuile pour salade
2 c a s de vinaigre brun a l'ancienne
une c a s de vinaigre balsamique blanc
le jus d'un citron sel poivre
dans un saladier coupez vos champignons en fines lamelles
ajoutez l'oignon , le persil et arrosez de jus de citron
laissez 5 min
ajoutez l'huile les vinaigres sel poivre et laissez reposer au moins trois heures avant de servir
cette petite entree avec un peu de pain beurré un regal!!
facile pas cher et tellement bon!!