des nouilles chinoises ça vous dit ?
et si je vous dit poissons curry rouge et lait de coco est ce que cela vous parle ?
oui ?
alors suivez moi on va se régaler !!
pour ce plat il faut
des nouilles chinoises que vous cuirez selon les indications sur le paquet
des chutes de poissons divers
pour moi 400 gr de saumon , cabillaud, thon rouge , coquilles st jaques ;; MAIS VOUS POUVEZ UTILISER LE POISSON DE VOTRE CHOIX
un oignon ,
de la ciboulette
une c a s d'huile de sesame
une c a c de sauce nuoc man
du persil
quelques rondelles de citron
un morceau de racine de gingembre de 2 cm environ
une c a s de pate de curry rouge
20 cl de lait de coco
de la coriandre
une gousse d'ail
sel et poivre
coupez le poisson en dés mettez le dans un plat
ajoutez un oignon coupé en fines lamelles , de la ciboulette , quelques rondelles de citron,du persil sel poivre , un peu d'huile de sesame, et une c a c de sauce nuoc man éventuellement une courgette coupée en rondelles et un peu de poivrons
laissez mariner une demi h au frais
cuire les nouilles égouttez les
dans une poele faites revenir un morceau de gingembre frais et une gousse d'ail pressées dans un peu d'huile
ajoutez le poisson faites le revenir pendant 5 min
ajoutez une c a s de pate de curry rouge ainsi que 20 cl de lait de coco
faites bouillonner quelques min
ajoutez les pates la coriandre sel et poivre
servez aussitot
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
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miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
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maman née le 7 janvier 1916