Cet article est reposté depuis Les petits ateliers d'Isa.
Salade de coucous au saumon fumé
Ingrédients : 300g de graine de couscous, 300g de filets de saumon (fumé), tomates fraîches en cubes, 200g d'oseille, 1 c à s d'aneth, 1 jus de citron, 3 c à s d'huile d'olive, 20 g de beurre, 1 verre d'eau, sel , poivre. Préparation : Verser la graine de couscous dans un saladier. 1 verre d'eau tiède, 1 noisette de beurre et laisser gonfler. Laver les tomates les couper en cubes. Mélanger
http://lespetitsateliersdisa.over-blog.com/2014/07/salade-de-coucous-au-saumon-fume.html
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