750 grammes
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8 décembre 2013 7 08 /12 /décembre /2013 17:21

    fromage-0087.JPG  

voici une bonne petite recette gourmande de coulis de caramel pour accompagner vos glaces et dessert!!!!

facile et rapide !!  

ingredients 

100 gr de sucre semoule

20cl de creme liquide

50 gr de beurre salé

une petite c a c de fleur de sel   

 

recette

dans un poelon 

mettez votre sucre a fondre doucement tout en remuant 

fromage-0076--2-.JPG  

une fois fondu et legerement brun fromage-0077--2-.JPG

ajouter la creme liquide tiede tout en fouettant   

fromage-0078.JPG

une fois homogene   

ajoutez le beurre salé coupé en petits morceauxfromage-0079.JPG

remettez a chauffer et fouettez energiquement afin que le sucre soit bien fondu  

fromage-0080.JPG 

ajoutez la fleur de sel

versez le tout dans un verre ou un petit bocal  

laissez refroidir et deguster selon vos envies !!!

eventuellement sur la croustade aux pommes !!!fromage-0100.JPG

 

fromage-0084.JPG

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commentaires

E
<br /> Alors je viens de faire cette recette extraordinaire et c a tomber le cul par terre et d une facilite ! merci pour ta mine d or ma petite maman je t aime fort !<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
B
<br /> Mon homme va fondre devant ce caramel!<br />
Répondre
M
<br /> en effet tu as vraiment raison Edith, cette recette est merveilleuse et teriblement alléchante mais aussi facile et simple de réalisation, bravo et merci infiniment !!<br /> <br /> <br /> une toute belle soirée pour to, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
D
<br /> <br /> merci pour ton gentil com , je suis un peu h s pour l'instant car j'ai eu un accident de voiture merci de tes visites amities edith<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bravo Edith!!! Tu as toujours des idées Géniales Toi....<br />
Répondre
D
<br /> <br /> merci yvettes !! en plus il est divin !!lol gros bisous amities edith <br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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