delices d'edith

de delicieux donuts faits maison !!!

pas beaucoup de travail si vous possedez une map

pas tres cher

et super delicieux !!!!!

ingredients

10 cl de lait

2 oeufs

40 gr de beurre

un sachet de sucre vanille

60 gr de sucre

1 c a c de sel

400 gr de farine

un sachet et demi de levure chimique

un pchitt de lait condensé sucré (une c a soupe)

pour la cuisson

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huile d'arachide a 170°

pour le glacage

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un verre de sucre glace

un peu de lait

une barre de chocolat

des pepites de sucre colorées

recette

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mettre tous les ingredients dans la map

dans l'ordre et programmez sur programme pate

ou

malaxez les ingredients dans un saladier

 pendant une dizaine de min , a la main

etalez votre pate a laide d'un rouleau

epaisseur 5 milimètres

a l'aide d'un verre faites des cercles

et a l'aide d'un plus petit formez un trou au centre

deposez vos donuts sur un papier sulfurisé ou un alu

couvrez d'un drap et laissez gonfler une bonne heure

chauffez l'huile d'arachide a 170 °

deposez les cuisez les en n'oubliant pas de les retourner pour qu'ils gonflent bien

une fois cuits deposez les sur du papier absorbant

saupoudrez de sucre ou glacez les a l'aide de chocolat et de pepites de sucre colorées

bon appetit

vous vous demandez peut etre pourquoi je ne publie plus depuis une quinzaine de jours ?

les raisons sont toute simple !

les vacances de paques au crotoy avec des problemes informatiques !!!tout est changé pour la publication de photos sur overblog et je n'y comprends plus rien!!!lol

   de plus mon amie francoise a ete operée d'un cancer du sein !!

je la felicite pour son courage !! et je vous la presente!

 françoise est un monument a elle seule!! atteinte d'une slerose en plaque depuis de nombreuses années , a appris il y a quinze jours qu'elle devait subir une abbation du sein !avec force et courage elle a donc subit cette operation , que les medias relatent comme simple , facile avec grands soutiens psycologiques et j'en passe ! je suis completement degoutée de la façon dont elle a eté traitée a l'hopital !sa sclerose on n'en a pas tenu compte ! donc debrouillez vous pour ouvrir votre plat ! votre lait  ect

dimanche elle a recu l'info trois jours d'hospitalisation maximum et slerose en plaque ou non c'est le meme tarif !

ses angoisse pour se regarder , la premiere fois ? elle etait prevenue !de l'ablation donc on a fait notre travail ! qu'elle accepte sa realité!

mais qu'est donc devenu ce monde !!

je suis ecoeurée ! et moi je dis !nous sommes des etres humains et des femmes avant tout donc un peu de consideration , un peu de delicatesse,et de psycologie!!et d'humanité s'il vous plait !!

qu'en pensez vous ?

bravo a ma françoise ! pour son courage et sa tenacité !

  je me permets de vous proposer de lui ecrire un petit mot de reconfort , une petite carte ? cela je pense lui ferai tellement plaisir !

dès demain elle sera transférée a fraiture ,

un centre specialisé pour la remise en forme des personnes atteintent de la sclerose en plaque

a madame  Paulin

centre neurologique de fraiture

rue champ des alouettes 30

4557 fraiture

Belgique

donc elle est ma priorité !

mais je ne vous oublie pas !!

pour l'instant la saison de l'ail des ours bat son plein!!! et ma cueillette aussi!le ramassage !!,

la preparation ! et le boulot en plus ! il n'y a pas beaucoup de temp pour mon blog mais c'est promis a partir de de demain je vous ferai partager ma passion pour l'ail des ours !!ainsi que les preparations en cours !!

ma petite abeille julie m'a envoyé cette delicieuse recette de fondant au chocolat framboises pour vous !

elle est formidable !!

merci julie

Bonjour!
 
J'espère que vous allez bien !
 
Voilà ma dernière recette, un vrai succès !!
 

Fondant chocolat framboise

Ingrédients:

200gr de chocolat noir à 70%

200gr de beurre

150gr de sucre

4 oeufs

60gr de farine

1 barquette de framboise

Pour le glaçage: 200gr de chocolat 70%, 10cl de crème liquide, 100gr de beurre.

Allumer le four sur th6 (180°C).

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, bien le lisser et réserver.

Mixer le beurre ramolli avec le sucre pour obtenir un mélange bien crémeux puis rajouter les oeufs un à un en continuant à mixer. Rajouter le chocolat tiède et enfin la farine.

Verser une fine couche de cette pâte dans un moule à manqué en silicone puis disposez les framboises par dessus.

Recouvrir du reste de pâte et enfourner pour 30mn (45 pour moi).

Démouler après complet refroidissement.

Pour le glaçage, mettre les ingrédients à fondre au micro-ondes, bien mélanger et nappez-en le gâteau.

Régalez-vous c'est du plaisir pur!

 

 

 

 

 

 je vous embrasse tous et toutes en esperant que vous comprendez !