3 oeufs
200 gr de farine
50 gr de beurre fondu tiede
1pincee de sel
1sachet de levure chimique
60 cl de lait
100 gr de chocolat noir
10 cl de creme
des fruits de saison
pour moi cerises et nectarines
un peu de sucre roux
melangez la farine et les oeufs
ajoutez le lait tout doucement en fouettant
ajoutez le sel ainsi que le beurre fondu
bien melanger le tout de facon a obtenir un appareil bien lisse
laissez reposez une heure avant de faire cuire vos pancakes dans une poele huilee et bien chaude
une fois vos pancakes termines
faites fondre le chocolat avec la creme au micro ondes
garnissez les pancakes avec. vos fruits
saupoudrez d un peu de sucre roux
et ajoutez le chocolat fondu
bon appetit