7 février 2010
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/2010
15:50
UN BON DIMANCHE CHEZ NOUS
AUJOURD' HUI DIMANCHE JOUR DE LA TARTE!
je vous la recommande!!! cette recette est faite uniquement dans la partie néerlandophone de notre petite belgique et aujourd 'hui je la partage avec vous...
ingrédients:
préparer la veille une crème vanille dans laquelle vous incorporer 5 gr de poudre d'agar-agar...
pour la pâte:
-250 gr de farine avec levure incorporée ( fermantente)
-1 oeuf
- 50 gr de sucre
-50 gr de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 filet d'huile
- un peu de lait
- une pincée de sel
pour la frangipane
un oeuf
100 gr d'amande
100 gr de beurre
100 gr de sucre en poudre
mixez le tout
le glacage
150-200 gr de sucre glace
très peu de lait
le glacage ne doit pas être trop liquide
préparation de la pâte:
dans un grand saladier,
mettre la farine,faire un puit et y déposer le sucre,le sucre vanille,la pincée de sel,le filet d'huile ,l oeuf et le beurre fondu.
travailler la pâte juqu'a ce qu'elle soit lisse et homogène en ajoutant progressivement un peu de lait ...attention de ne pas en mettre de trop car la pâte ne doit pas coller...si elle colle rajouter de la farine.
couvrez le saladier et laisser reposer environ 1/4 heure....
pendant ce temps préchauffer le four à 180°.
beurrez et farinez votre moule a tarte.
abaissez votre pâte
déposez la sur le moule
et piquez la a l'aide d'une fourchette
étalez uniformément la crème vanille sur la tarte ( faite la veille)
ajoutez généreusement sur la crème vanille de la cassonade brune
disposez des spéculoos sur la cassonade
ajoutez la couche de frangipane
et enfournez la tarte environ 35-40 min.
dès la sortie du four lorsqu'elle est encore chaude
coulez votre glacage uniformément sur la tarte
laissez refroidir et dégustez
essayez ca et vous en resterez BA-BA!!!
AUJOURD' HUI DIMANCHE JOUR DE LA TARTE!
je vous la recommande!!! cette recette est faite uniquement dans la partie néerlandophone de notre petite belgique et aujourd 'hui je la partage avec vous...
ingrédients:
préparer la veille une crème vanille dans laquelle vous incorporer 5 gr de poudre d'agar-agar...
pour la pâte:
-250 gr de farine avec levure incorporée ( fermantente)
-1 oeuf
- 50 gr de sucre
-50 gr de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 filet d'huile
- un peu de lait
- une pincée de sel
pour la frangipane
un oeuf
100 gr d'amande
100 gr de beurre
100 gr de sucre en poudre
mixez le toutle glacage
150-200 gr de sucre glace
très peu de lait
le glacage ne doit pas être trop liquide
préparation de la pâte:
dans un grand saladier,
mettre la farine,faire un puit et y déposer le sucre,le sucre vanille,la pincée de sel,le filet d'huile ,l oeuf et le beurre fondu.
travailler la pâte juqu'a ce qu'elle soit lisse et homogène en ajoutant progressivement un peu de lait ...attention de ne pas en mettre de trop car la pâte ne doit pas coller...si elle colle rajouter de la farine.
couvrez le saladier et laisser reposer environ 1/4 heure....
pendant ce temps préchauffer le four à 180°.
beurrez et farinez votre moule a tarte.
abaissez votre pâte
déposez la sur le moule
et piquez la a l'aide d'une fourchette
étalez uniformément la crème vanille sur la tarte ( faite la veille)
ajoutez généreusement sur la crème vanille de la cassonade brune
disposez des spéculoos sur la cassonade
ajoutez la couche de frangipane
et enfournez la tarte environ 35-40 min.
dès la sortie du four lorsqu'elle est encore chaude
coulez votre glacage uniformément sur la tarte
laissez refroidir et dégustez
essayez ca et vous en resterez BA-BA!!!
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sortez les du four
mes premières pates
,trop sèche
trop collantes 
....finalement!
j'ai enfin reussi!!!
pour cette salade
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916