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16 juin 2010 3 16 /06 /juin /2010 17:30

Bonne journéeAujourd'hui , pour moi , c'est une journée pas comme les autres!!!

comme  vous le savez, j'ai deux filles !!!!

deux adorables filles !!!!

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la plus grande Evelyne , 32 ans maman de Lena ,est infirmière ,

SDC11548.JPG

la plus petite, enfin pas si petite que ça Mélodye , 21 ans et demi !

DSCN2401.JPG

 

et le demi elle y tient! en fin de cursius scolaire etudie depuis 4 ans pour devenir professeur d'anglais neerlandais !

aujourd'hui elle defendait son  travail de fin d'etudes porté sur le système scolaire finlandais en comparaison du système belge !

et oui elle n'a pas choisit le plus facile la poulette !!!

et tout cela en anglais

elle a bossé pendant trois mois avec application et acharnement !!!

110 pages , reliées plus un superbe powerpoint pour le defendre!

a neuf heures trente ce matin elle me telephonait !!!

 maman .... j'ai reussit !!!!! j'ai 14

eprise d'un grand frisson qui m'a parcourut de partout ,

j'etais au boulot ! j'ai versé toutes les larmes de bonheur et de joie !!!!

moi , la renegate de la famille , la fille de rien ,celle que sa famille a tant denigré,reniée  qui a elevé ses deux filles toute seule sans l'aide de qui que ce soit !!! ( sauf les dix dernières années ou michel m'as bien aidé!!!)

DSCN0455.JPG

j'y suis !!! elles y sont !! elles ont des armes pour affronter la vie !!!

a 54 ans enfin je suis fière de moi !! a travers elles !!!!

merci la vie !

je voulais partager ce moment d'emotions intenses avec vous tellement il est precieux pour moi !!!!!

c'est vraiment une journée exeptionnelle pour moi en tant que mere !

mon pere disait toujours : on se sort de tout dans la vie!!!

                                        :  qui veut peut!!!!!!!,

et il avait bien raison!!!!!!

c'etait un petit clin d'oeil du bonheur partagé!!!!

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maintenant retounons a nos moutons !!!

la cuisine !!!

hier  ,j'ai preparé des brochettes de fromages italien et jambon ganda

tout simplement delicieux!!!!!

accompagné de quelques courgettes et poivrons grillés a l'huile d'ail des ours

et de pates aux legumes du soleil avec anchois

pour la recette

il faut

des courgettes

des poivrons

de l'huile a l'ail des ours

du jambon ganda ou serrano ou jambon de parme

du fromage italien filante DSCN2494.JPG

des tomates

de l'origan

du poivre du moulin

couper le fromage en gros cubes et les tomates en quartier

enrobez les cubes de fromages de jambon ganda

enfilez sur une pique a brochette alternativement un morceau de fromage , un quartier de tomate et parsemez d'origan

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reservez

faites griller sur une plancha des lamelles de courgettes et des morceaux de poivrons ainsi que quelques rondelles de courgettes avec un petit filet d'huile a l'ail , pour moi ail des ours!!!!DSCN2492.JPG

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reservez

faire cuire les brochettes sur la plancha

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c'est tres vite cuit 2 a 3 min

 

accompagnez de riz ou de pates

rapide et delicieux!!!!!

sauce pour pates ou riz

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une c a s de pate d'ail des oursDSCN2160.JPG

une belle echalotte

un poivron rouge coupé en petit dés

une belle tomate coupée en petit dés

une petite courgette coupée en petit dés

une boite de filets d'anchois

un peu de basilic ciselé

du parmesan rapé

dans une poele

faire revenir l'echalote dans l'huile d'ail des ours

ajoutez la pate d'ail des oursDSCN2181.JPG

les dés de legumes

DSCN2185.JPGet laissez confire legerement

ajoutez les filets d'anchois bien melanger le tout

cuire les pates

les mettres dans un plat avec un filet d'huile

ajoutez la sauce le basilic fraichement ciselé

et servez accompagné de

parmesan rapé ou mieux en copeaux !!!!

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 Couverture_1_bis_pour_blog

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 un nouveau blog est a votre disposition

mais sur celui la juste de l'ecriture de l'amusement du rire et parfois des larmes !!!   http://ecrireetmoi.over-blog.com

une autre forme de popote et de papotte

bienvenue dans mon univers de délires !!!!!!

polluez le  de vos commentaires ,cela me fera un immense plaisir !--------------------------------------------------

 

concoursl

fin du concours le 16 juillet 2010

quelques fleurs de notre jardin rien que pour vous !

mettez un nom sur chaque photos et gagnez une bouteille d'huile d'ail des ours maison!!!!

faites par mes soins !!! vous en avez de la chance !!!!!

envoyez moi un mail

lebois_edith@hotmail.com

bonne chance a tous

si plusieurs gagnants plusieurs prix !!!!!!!

 

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Bonne journée

Sur ce je vous laisse et vous dit

 

Bon mercredi

merci a sourour pour ces super giffs

 

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Published by delices d'edith - dans divers
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commentaires

Ambbre 19/07/2010 17:00



bonjour ma belle et douce Edith


Tout d'abord merci infinément pour tous tes passage qui a chaque fois illumine mon coeur merci de ta compassion ton amitiée


Alors que dire devant ces magnifique photos tu as une famille magnifique formidable et très belle tu es une personne remarquable et je te félicite d'avoir mener a bien ce travail


tout ce reflette a travers toi ton soutien ton travail ton amour a payé et cela ne s'oubliera pas ta famille est superbe et félicitation a tous pour le travail qu'elle ont fait pour mérité leur
place


Moi je t'admire et souhaite que notre bon Dieu te garde tes enfnat ta famille et ta petite Léna et Toi bien sûr


merci pour ce charmand article qui m'a fais chaud au coeur


comme dit le dicton "le  monde a grand besoin de jeunes gens doués et ambitieux qui portent en eux la promesse d'un avenir meilleur."


Oui, le monde a grand besoin de jeunes filles comme toi, dont la volonté de réussir pleinement dans toutes leurs entreprises
s'avère compatible avec la poursuite d'un idéal, des jeunes filles guidées par un solide jugement et une confiance inébranlable en l'avenir!


Félicitations!


voila je te souhaite du bonheur mon amie du bonheur et félicitation


je t'offre les rose de la vie, du bonheur de l'amitié





 


 


ton amie Ambbre qui pense toujours a toi


bises ma belle





 


 



Cricri S. 20/06/2010 21:44



Félicitation à ta fille ! Tu es une femme courageuse et elles le sont aussi gràce ç toi !



maracudja 18/06/2010 11:56



J'avais loupé cette page!!! Mais qu'lle bonheur de lire ce que je viens de lire


Bravo a tes filles et à toi qui sont ta fierté avec de bonnes raison , ainsi qu'à ton compagnon de ces dernières années .


Rassures toi si tu t'es fait dénigrer par la famille c'est que tu ne laisses pas indifférente et généralement ceux qui sont jaloux c'est qu'ils envient  ton savoir et tes bonheurs. Perso, je
dis toujours t'occupe pas de ce que disent les autres derière ton dos c'est terre inconnu. C'est vrai que sur les photos vous êtes tous rayonnant de bonheur, et ça fait plaisir à
voir...Continue ta marche sans se préoccuper de ce qui se dit sur toi...;



zoreille fany 18/06/2010 07:47



Mon adorable Edith quelle belle revanche sur la vie, tu peux marcher la tête haute ma douce car cette belle réussite de tes enfants c'est grâce à toi qui t'es battue seule pour élever tes enfants
et tout faire pour qu'elles puissent faire des études et c'est grâce à toi et bien sûr à tes filles qui sont des bosseuses et qui ont voulu aussi que leur belle maman soit fière d'elles, alors un
seul mot FELICITATIONS tous tes efforts sont récompensés et avec ton doudou et tes magnifiques filles ti enfants vous êtes une FAMILLE FORMIDABLE et je vous adore. Pour ton poème je dis BRAVO
L'ARTISTE, non seulement tu nous régales "à l'oeil" tu nous mets de belles photos mais en plus tu fais de beaux poèmes. Merci pour tout mon amie Edith, pour tout ce partage, cette gentillesse,
c'est un immense bonheur de venir chez toi et pour terminer TOUTES MES SINCERES FELICITATIONS à ta fille pour sa réussite, je boirai ce soir un ti rhum maison arrangé à votre santé mes belles
dames. Bon week-end, du soleil, du bonheur, la santé et tout et tout et une tonne de bisous à vous partager en famille



claudine 17/06/2010 19:33



Comme je suis contente; certes pour le lien que tu as mis concernant mon livre (tu es un amour !), mais surtout pour la réussite de Mélodye !!! Si jeune ! C'est une prouesse formidable.
Félicitations à elle bien sûr, mais aussi à vous ses parents référents qui l'avez accompagnée si bien tout au long de ses études, avant tant de soin et d'amour. Vous voilà tellement heureux.
Merci pour ce partage d'intimité et de bonheur absolu.  Sincèrement. Tes deux filles (très jolies de surcroît) sont sur le bon chemin, celui de l'épanouissement personnel, et c'est génial !
Ah ça oui alors ! Ah mon Edith, comme tu peux être fière d'elles ! et soulagée j'imagine.


J'ai quand même parcouru tout ton billet, et ta recette de brochettes.... Miam !


Pour ton concours, je reprends le billet et je participe. Je me disais justement en lisant ta recette : mais c'est quoi ce vert dans l'huile avec l'ail des ours ? Donc, je te mail mes réponses.


C'est trop bon un billet comme ça ! Je vais aller voir aussi le blog dont tu parles. En fait, j'y suis passée en coup de vent, c'est étrange, il me rappelle quelqu'un...


Gros gros bisous à vous partager tous,


Ah quel très bon partage ! Votre bonheur m'éclabousse et c'est vraiment vraiment agréable.


Claudine (qui emportée par son élan a même zappé les smileys, c'est te dire ma joie)



framboise 44 17/06/2010 17:48



Vous êtes adorables toutes les 3 et vous rayonnez de bonheur ! ca fait plaisir à voir et surtout à lire !


Félicitations à ta petite dernière qui a du batailler dur avec un pareil sujet !!


( j'ai été privée d'internet pendant 2 jours et je dois m'absenter du 20 au 24, mon blog aura un sujet fort intéressant !



Sourour 17/06/2010 11:32



une bonne recette un gentil concours mais toujours perdante


de bonnes brochettes mais pour moi jer remplace le jamnon par poulet ou autre bisous



Sourour 17/06/2010 11:29



bonjour Edith très émue moi aussi par ta joie et tout ce que comporte cet article comment tu t'es battue pour élever tes deux filles difficile mais en fin de compte les voilç autour de
toi une infirmière l'autre la plus jenotte qui vient de réussir ses exam avec un 14 de moyenne cela fait grand plaisir


de quoi ètre fière de toi et de tes filles


et comme disait ton papa quadon veut on peut dans la vie il suffit de s'accrocher et ne pas lacher els rennes une raie battante comme mon handicapée condamnée par els médecins elle n'a
pas laché depuis sa naissance et malgré tant de diagnostic d'intervention chirurgicale et pessimiste a son sujet et soné tat de clinique en clinique et d'hosto en hosto elle est la une santé pas
très fameuse mais elle a combattu et continue de le faire avec beaucoup de séquelles et de malformations elle tient tète et ne lache pas


je n'en parle pas car ce jour on, se moque plus de toi que de soutien


 








 



CreaPascale 17/06/2010 11:11



Merci Edith de partager ce bonheur, vous rayonnez tous sur les photos, c'est un vrai bonheur !!


Félicitations à ta fille !!


Et encore merci pour la belle histoire au pays du persil plat, j'adore, je vais l'imprimer et la lire à mes enfants ce soir, c'est un régal !!


Gros bisous



Yolande 17/06/2010 09:38



jolie recette... et


 


FELICITATIONS A TA FILLE !!!!


bisous



Christine 17/06/2010 08:05



Tu peux etre fière de toi et de tes deux grandes. c'est un grand bonheur leur réussite mais tu y es pour quelque chose.


Bravo bravo bravo à toi la maman


Je vais essayer de voir ton concours (je n'ai plus beaucoup de temps en ce moment, travail travail)


bises à très vite


 



zouzou 17/06/2010 07:19



sinceres felicitations a votre fille et a toute la famille.ca fait rudement plaisir de la voir reussir dans ce quelle aime et a choisit et surtout de reussir.bravo



Eliane 17/06/2010 06:41



FELICITATIONS a tes merveilleuses filles ! 


bravo ma belle, si tu as été dénigrées, c'est que tu devais


etre exceptionnelle et tres jalousée, surtout au sein de la famille


et tu as mené ta maisonnée de main de maitre ! bravo



ta cuisine me plait énormément
 a bientot 






cuisinebouchra 16/06/2010 21:28



félicitations ma chère pour votre fille que dieu t'aide et te donne de la santé pour voir tes filles comme tu veux , joli recette  gros bisous ma chère



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