750 grammes
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26 janvier 2010 2 26 /01 /janvier /2010 11:08

ingredients
des champignons frais type paris
du beurre salé
sel poivre
surtout bien essuyer vos champignons si vous les lavez
normalement un champignon doit etre brossé et non lavé
oui je sais ! vous faites ue grimace !lol
pas compliqué me direz vous!!
essayez les a ma façon!
coupez vos champignons en quatreDSCN1490.JPG
mettez une c a c de beurre dans une poele
laissez le beurre devenir noisette ,attention je n'ai pas dit brulé!!!ni blond !
c'est importantDSCN1489.JPG
ajoutez vos champignons et laissez les prendre couleur

ensuite remuez les de facon a ce qu'ils soient bien colorés sur toutes leurs facesDSCN1493.JPG
ajoutez encore une c a c de beurre
sel poivre
diminuez le feu et laissez cuire 10 petites min
vous pouvez parsemer de persil haché au moment de servir
DSCN1494.JPG
voila dites moi comment vous les trouvez!!
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commentaires

L
<br /> bonsoir et bienvenue dans ma communauté " forum libre expression "<br /> merci de ton choix - de ta confiance et de tes publications dans la communauté -<br /> bien amicalement   Lady Marianne<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> je t'en envoie en virtuel<br /> bise<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> Raaaah alors la je fonds! J'adore ça!<br /> Bises!<br /> <br /> <br />
Répondre

Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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