1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 06:29

 

 

notre petite léna grandit !!2 ans et 5 mois,    le neuf de ce mois !LES-MERCREDIS-DE-LENA-0036.JPG

elle a enrichi son vocabulaire et sait maintenant bien se faire comprendre !

elle a preparé cette tarte avec sa maman tout specialement pour mamy et ses copines de la boites (comme elle dit )

elle est arrivée a la maison tout fière avec un immense tuperware

et m'a doucetement dit:

-un gateau pour toi mamy , et pour tes copines de la boite !

(la boite c'est l'ordi !lol!)

lorsque je lui ai demandé si elle l'avais fait elle meme ,

elle m'as repondu : oh oui et j'ai tourné , tourné !

PA130006.JPG

je lui ai demandé : AH tu as tourné dans la pate ?

elle m'a dit surprise : ben non mamy j'ai tourné dans les pommes !

vous aller comprendre pourquoi en lisant la recette !

 

ingrédients:
 
2 pates feuilletées
6 grosses pommes
100 gr de sucre blanc
1/2 cac de cannelle
1 pincée de muscade
1 cas de farine
1 cac de jus de citron
30 gr de beurre ramolli
 
préparations
 
préchauffez le four a 230° (th 8)


lavez et epeluchez les pommes


coupez-les en quartiers de 5mm d'epaisseur


dans un saladierPA290058.JPG

 

melangez le sucre,la cannPA290065.JPGelle,la muscade et la farine


saupoudrez ce mélange sur les pommes et remuez jusqu'a ce que les quartiers soient bien recouverts


PA290067.JPG versez le jus de citron en pluie et mélangez à nouveau
si les pommes sont trop acides,rajoutez sucre,cannelle ,muscade a convenance...
 
déposez delicatement une pâte a tarte dans un moule
piquer avec une fourchette


PA290076.JPG

disposez les pommes sur la pâte et parsemez de petites noix de beurre


PA290078.JPG  
mettre la deuxième pâte delicatement sur les pommes (c le couvercle)
elle doit depasser d'au moins 1 cm


PA290082.JPG si trop de pâte on peux couper de petites lanières et en faire une deco sur le chapeau de la tourte...
 
frise les deux pâtes aux jointures avec les doigts ou les dents d'une fourchette
pour obtenir un joli bord cannele

ça c'est pour maman !!!!


enfourner aussi !!PA290084.JPG


cuire la tourte 30 min
puis baissez le four a 180° (th 6)
et continuez la cuisson +/- 20 min
 
la tourte est prête quand sa croûte est dorée et les pommes bien fondantes
sortez -la du four et laissez refroidir sur une grille....


PA290088.JPG  
pour une tourte bien dorée on peu battre un jaune d'oeuf et le badigeonner sur la tourte a milieu de cuisson...


je l'ai trouvée succulente ! et vous ?

mais mamy lui avait aussi preparé une surprise !

pour une fois , pas pour manger , mais pour avoir bien chaud son petit cou !!

une echarpe tricotée au point de rivière et au point mousse !agrémentée de quatre ponpons

DSCN4153.JPG

avec un gros bouton en forme de banane pour pouvoir l'attacher

en passant par le point de rivière ! DSCN4154.JPG

car notre fifille n'aime pas etre etranglée par un noeud et de ce fait ne supportait aucune echarpe !!!

elle était ravie !

et les ponpons ont eut un grand succès a ses yeux !!

DSCN4163.JPG

pour realiser cette echarpe

il faut

une pelote de laine

des aiguilles n 8

montez 28 mailles

 

 

tricotez

4 rangs tout a l'endroit

 

 

au cinquième rang tricotez la première maille a l'endroit

tournez 4 fois votre laine autour de votre aiguille et tricotez le point suivant

et ainsi de suite jusqu'a la fin des mailles (sauf la dernière )

l'aiguille suivante

tricotez la première maille a l'endroit et laissez tomber les quatres suivantes

tricotez la cinquième et ainsi de suite

point de rivière en video

 

 

retricotez quatres rangs

a l'endroit et recommencez

pour les ponpons

 

voila j'espere que les video vous aiderons a confectionner si vous le desirez une jolie echarpe pour l'hiver de vos bambins
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un superbe concours chez nicole passions
5100698452_0cd94ecc3a.jpg
j'ai fait un copier coller de ses infos !!
http://nicolepassions.canalblog.com
!link

quand les coeurs se lâchent.....on voit naître une jolie guirlande....

Alors! cette plus grande guirlande des cœurs, se fera t elle avec vous?

fy6egusyzify6egusyzify6egusyzi

 le fonctionnement du jeu

C'est simple: envoyez lui la photo d'un cœur que vous avez fabriqué, aujourd'hui ou hier peu importe.
Blogueuses ou non, bricoleuses ou pas vous avez vos chances.
Les premières participations sont arrivées...
Biscuits, bois, poème, tissus etc....Toutes les matières déclinées pour ce jeu du coeur  seront les bienvenues....même une petite phrase parlant du thème....
Même si vous ne jouez pas, pouvez vous juste relayer l'information sur votre blog.

J'énumère les règles du jeu:


S'inscrire à ma newsletter
Relayez l'info sur votre blog

envoyez la photo de votre création. Elle peut dater ce n'est pas important......
Répondre à la question suivante: par combien d'amuses bouche se vend le lot de cœurs chez son partenaire?...

Adresse du jeu pour envoi de la photo et la réponse à la question: jeuxdescoeurs@orange.fr

 

DSCN1035

voici ma participation

chrismas cake typiquement anglais et delicieux

je vous souhaites une bonne journée

bise a tous

et participez nombreux !

 

 

 

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Published by delices d'edith - dans gateaux -muffins ect
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commentaires

nicole passions 01/11/2010



tu es adorable et je te remercie chaleureusement


 


Bisousssssssssssssssss


Ton blog est super joli



zoreille fany 01/11/2010



Un délicieux dessert fait avec amour par ta magnifique Lena pour une mamy tellement formidable et merci ma belle tite puce pour nous l'offrir tellement gentiment, j'ai été gourmande j'ai pris une
bonne part c'est trop bon, miam, ne t'inquiètes j'en ai laissé encore pour les amies  (is) de ta superbe mamy, très jolie ta tite zizique çà me met "l'eau à la bouche miam" ! Pour Nicole,
merci mon Edtih, j'ai mis son lien, ainsi que celui de Pascale Créa et de Cayenna, car je trouve formidable cette belle chaine d'amour et de solidarité des coeurs pour Haïti. Gros bisous ma belle
amie de Belgique et plein de poutous à ton adorable Lena



Salsabille 01/11/2010



Bonjour Edith


Magnifique ta douce petite fille je je lui souhaite une très belle et langue vie, bonne chance pour le concours moi je suis une zéro pointé dans le tricotage lol


très beau blog plein de vie


bisous très bon lundi



CreaPascale 01/11/2010



Elle est bien jolie, la petite Léna. Elle a de la chance d'avoir une mamie qui cuisine et qui tricote aussi !


La tourte, je n'en parle même pas tellement c'est une torture de ne la voir qu'en photo !!


Gros bisous Edith, bonne journée



mitokola 01/11/2010



Un tout grand merci à toi Léna pour cette fabuleuse et si gourmande tarte que tu nous offres si généreusement, c'est adorable de ta part, cela me touche beaucoup, je viens de m'apercevoir que tu
es vraiment très grande pour ton âge et cela me fait bien plaisir, nous sommes nous aussi, une famille de grands, (tu sais, je mesure 1,76 m taille moyenne pour les femmes dans ma famille et les
hommes dépassent tous 1,86 m...), en plus, sais-tu ? tu es magnifique !!!


Quant à ta mamie, bravo pour l'écharpe si bien réalisée et si belle, en plus d'être une famille magnifique, vous êtes tous très doués.... extraordinaire !!!! je vous félicite toutes et tous pour
ces talents si exceptionnels...


Je te fais plein de très gros bisous Léna, tu n'oublieras pas d'en offrir un à ta mamie....


Jacqueline



Pascale 01/11/2010



Merci à toi, Léna, pour cette superbe tourte qui doit être aussi bonne qu'elle est belle. Je te fais de gros bisous pour nous avoir ainsi gâtées.


Dis-donc, la Mamy, tu as tous les talents ! Le tricot, j'en ai fait beaucoup quand j'étais plus jeune. Ma fille ne portait que des tricots fait par Mamy (ma petite mère) et par moi. Et c'était
pareil pour moi, je n'en achetais que très rarement. Et puis un jour, j'en ai eu assez. J'ai rangé les aiguilles dans le sac à tricot qui est dans l'armoire maintenant, pour si jamais un jour
l'envie me reprenait !


Bises, Edith, et un lot de bisous en plus pour Léna.



Framboise 01/11/2010



elle a vraiment des yeux magnifiques ta petite fille, c'est une bien jolie demoiselle !



bouchra 01/11/2010



un délice que dieu la garde la chansson est superbe bravo et bonne soirée 



taka 02/11/2010



elle a de ses yeux ceette petiote,à faire fondre n'importe qui.Mais dis donc Edtith,tu sais tout faire ?cuisiner,tricoter ....je me sauve doucement devant tant de qualités.


Bizz



claudine 07/11/2010



Je ne résiste pas à vous féliciter toutes les deux. Léna est adorable, ainsi concentrée sur son oeuvre gourmande. C'est fou, on dirait déjà une tite bonne femme. Le goût de la cuisine est
transmis, une belle promesse ! Bravo à elle et bravo à toi pour cette jolie écharpe. Ah ces mamies gâteau, ça fait plaisir à voir toute cette tendresse. Faut dire que la petite est craquante.
Bisous.



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