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6 mai 2010 4 06 /05 /mai /2010 05:13
  •                                                         
  • pour 6 portions
  • 500 g de fraises
  • le jus d'un demi-citron jaune
  • 4 oeufs
  • 250 g de mascarpone
  • 180 g de sucre
  • 12 biscuits à la cuillère
  •  
  •  un peu de chocolat noir a 70%
  • un peu de creme liquide

aujourd'hui je vous propose un tiramissu a la fraise

 

DSCN2201.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparer 2 h à l’avance.

 

faire fondre le chocolat au bain marie avec la creme

DSCN2192.JPG

et dressez le au fond de vos verre

DSCN2194.JPG

Placer les biscuits dans un plat.

 Laver, équeuter et couper les fraises en quartiers, puis les mettre dans un plat.

Arroser les fraises avec le jus de citron et de 30 g de sucre.

 

Ecraser les fraises à l’aide d’une fourchette.

DSCN2193.JPG

 

 dressez sur le chocolat

DSCN2195.JPG

 Mettre sur les biscuits cette préparation en quantité suffisante afin de bien les imbiber.

DSCN2196.JPG

DSCN2197.JPG

 

 Mettre au frigo.

Pendant ce temps, séparer les jaunes et les blancs des oeufs. Battre les jaunes avec 120 g de sucre jusqu’à blanchissement du mélange. Ajouter le mascarpone et mélanger.DSCN2198.JPG

Monter les blancs en neige, y ajouter les 30 g de sucre. Incorporer délicatement les blancs en neige au mélangez jaune-sucre-mascarpone.

 

dressez equitablement dans chaque verrines

DSCN2199.JPG

saupoudrer de poudre de cacao

DSCN2201

et mettre au frigo au minimum une bonne paire d'heure!!!!!

voici un delicieux petit dessert !vite preparé et tellement apprecié!

 

ce blog va tourner au ralentit pendant une dizaine de jours

et oui 'l'oiseau s'est envolé pour la baie de somme!!!!

et oui encore !!!!!

un peu de repos nous fera du bien !

je vous remercie tous et toutes pour votre assiduité

pour votre amitié tellement precieuse a mes yeux

je vous conseille en attendant mon retour d'aller voir

mon amie sourour ,

http://hyba.over-blog.com

 avec ses delicieuses preparations ! 4535661331_8650938699.jpg

une femme du magreb exeptionnelle!!!!

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mon amie fany de la reunion

http://zoreillefany.canalblog.com

un blog plein de decouvertes!4426164265_475f937dc6.jpg

 ou le reve est au rendez vous!!!

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mon amie claudine

http://psy22.canalblog.com

rire, derision,a musement3123693806_4cb1ca16d9.jpg

tout pour passer d'agreables moments!!

reflexion

 

 le rire est assuré !

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mon amie bouchra

http://cuisinebouchra.over-blog.com

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pour sa delicieuse cuisine du magreb

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mon amis marc

http://marcocuisine.canalblog.com

oscar?4437419569_f039ccf045.jpg

ou vous trouverez des conseils  culinaires

plus judicieux les uns des autres !!

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mon amie taka

http://lechaudrondetaka.canalblog.com

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que je viens de decouvrir super blog !

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mon amie framboise

http://44framboise.canalblog.com

la bretagne au rendez vous!PICT0030.JPG

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mon amie christine

http://christinehau.over-blog.com

la richesses du nord!4542657693_6ff211f89f.jpg

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mon amie eliane

http://www.parfumsdecampagne.be

avec son tres beau blog !4579233192_6f2d65ed72.jpg

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mon amie ilo

http://ilocuisine.over-blog.com

et sa magnifique cuisine!!4467432610_d465934deb.jpg

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mon amie mitokola

superbe blog4582555753_570fecc336.jpg

http://mitokola.over-blog.com

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mon amie creapascale

http://creabracadabra.canalblog.com

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une creatrice née ! que de magnifiques creation ! a  ne pas manquer si! vous aimez bricoler!!

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ainsi que tous mes blogs preferes

 a cliquer dans la colonne de droite de ce blog!!!!!!

 couscous_cardeur.jpg

n'oubliez pas que je participe au concours aftouch cuisine 
alors votez pour moi ...

cliquez ici http://www.aftouch-cuisine.com/contact/concoursblogs.php

 

lorsque vous visiterez tous ces blogs merveilleux!! pas de voter pour eux !!

soit au weborama soit pour le concours aftouch cuisine!!!

gros bisoux et a tres bientot!!!4583458944_9ab617b76e.jpg

 blog en pause !!!!!

 

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Published by delices d'edith - dans dessert
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commentaires

Sourour 25/05/2010 15:09



tres beau tout ca vraiment des articvles superbes danas lesquels tu partages tant a bientot et bisous a ta princesse



delices d'edith 26/05/2010 06:59



merci douce sourour , bise



mitokola 18/05/2010 14:24



Une très belle recette Edith, qui me plaît beaucoup et qui change radicalement des tiramisu traditionnels, bravo et merci pour cette excellente idée, elle est géniale, tout comme ton blog
d'ailleurs,


Je te souhaite beaucoup de joies sur la baie de Somme, un lieu enchanteur que j'adore...


bisous



CreaPascale 16/05/2010 18:34



Je passais à tout hasard, pour me mettre en appétit...


Bisous et à tout bientôt



claudine 15/05/2010 00:29



Bon, ça suffit maintenant la baie de somme !!!! Faudrait penser à rentrer ma belgiquoise préférée ! Je connais les paroles d'Y. Duteil par coeur (compter, apprendre à compter sur soi-même la la
la la lère....), ok, je l'aime beaucoup mais à la longue... euh... Allez bisous quand même.


Claudine



framboise 44 13/05/2010 18:32



je suis tellement à regarder les recettes de cuisine que je passe à coté de l'essentiel ...


Merci pour cet adorable clin d'oeil ...


Beaucoup de blogs que je connais déjà et qui sont amies depuis un bon moment ...  J'esprère que tu passes un bon Week end de l'Ascension



CreaPascale 13/05/2010 12:59



Je lis cette page où je retrouve mes liens préférés, et quelle surprise de découvrir que je suis dans ta liste... J'en suis toute retournée, déjà que la musique m'avait émue et que le tiramisu
m'avait fait fondre... Les desserts italiens sont une partie de mon histoire familiale...


Merci pour tout ça, Edith. Profite bien de tes vacances (pas trop longtemps quand même !!)


Plein de bisous,


Pascale


 



Eliane 12/05/2010 14:48



bon repos amie ! et merci


a bientot *



Sourour 12/05/2010 07:00



Votre vote à été comptabilisé


de gros bisous a Lea sourour vous salue du maroc j espere que tout va biene t ton amie operee aussi et la famille de meme


Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 158 votes



bouchrails sont superbei 11/05/2010 21:41



je passe te souhaiter des bons moments à passer avec votre famille ma chère gros bisous



claudine 11/05/2010 21:15



Ben c'est trop long ! J'passais par là pour voir, ben non, tjrs en baie de somme ! S'en fout l'Edith de moi ! J'espère
que vous profitez bien. Bisous. (merci pour Y. Duteil, j'adore)


Claudine



zoreille fany 10/05/2010 18:58



Merci mille fois ma douce Edith d'une part pour ta gentillesse de citer mon blog et les autres magnifiques blogs tu nous fais un grand honneur et d'autre part miam miam pour ce délicieux tiramisu
qu'on va déguster lentement mais surement en attendant ton retour, bonnes vacances ma belle profites en bien avec ta belle petite famille, plein de bonheur, que tous tes souhaits se réalisent et
la santé surtout et à bientôt, reviens nous vite tu nous manques déjà trop. Plein de gros bisous de ton amie de la Réunion. Je vote pour toi sous weborama et d'ailleurs j'y vais de ce pas



claudine 07/05/2010 23:24



Oh ben ça alors ! Qu'est ce que j'ai devenir moi ? Bah, contente pour vous ! Profitez bien. Et merci pour le lien, tu es vraiment délicieuse toi ! A tout bientôt,


Claudine



Sourour 06/05/2010 22:16



Votre vote à été comptabilisé


BONSOIR MON AMIE JE SPERE QUE TOUT VA BIEN TON BLOG EN PAUSE BONNE RECETTE


Merci de votre participation, le blog delices d'edith à déjà reçu 154 votes



bouchra 06/05/2010 08:36



un grand bonjour ma chère  amie  profitez bien et reposez -vous on voua attends toujours  gros bisous matinale



Christine 06/05/2010 08:36



Ouah, un tiramisu avec un fond de chocolat


c'est trop bon


allez je file bonne journée


bises



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