750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 07:09

SDC10316.JPG

une terrine aux trois poissons aussi rapide que delicieuse !!

pour cette terrine il faut

300 gr de poissons blancs

1OO gr de saumon

un peu de coquilles st jacques (facultatif)il m'en restait au congelo

250 gr de grosses crevettes

3 oeufs

300 gr de fromage blanc

de la ciboulette du sel su poivre du moulin

recette

dans un robot SDC10293.JPG

mixez le poisson blanc le saumon coupes en dés (pour moi avec les st jacques en +SDC10294.JPG

ajoutez 2 oeufs entier ainsi que le fromage blanc

 SDC10296.JPG

bien mixer le tout salez poivrez

confectionnez votre terrine en trois couches

 la moitié du poisson  mixé dans un moule en silicone

reservez l'autre moitié SDC10301.JPG

mixez les crevettes avec l'oeuf restant et la ciboulette

SDC10299.JPGSDC10300.JPG

salez poivrez

mettez la preparation sur la preparation poisson

SDC10302.JPG

 

recouvrez enfin avec le poisson reservé

SDC10303.JPGSDC10304.JPG

 

prechauffez le four a 190°

SDC10307.JPG

et mettre cuire votre terrine au bain marie pendant environ 45 min

la terrine est cuite lorsque plongeant la lame d'un couteau dedans elle ressort propre et seche !

laissez refroidir une nuit au frigo avant de demouler !!

 

SDC10317.JPG

garnissez d'un peu de ciboulette ou au gré de votre fantaisie

bon appetit

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
<br /> <br /> Bravo pour cette bonne terrine!<br /> <br /> <br /> Bonne journée de ce mercredi***Bisous***MamaFati<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> merci gros bisoux<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> salut ma chère j'éspère que t apassée un bon reveillon  gros bisous amical et bonne année <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Coucou Edith!!! c'est déja Fiesta chez toi que des bonnes choses et même la soupe a l'oignons est prête pour les lendemain Tu prévois tout... <br /> <br /> <br /> Ce pain de poissons avec des coquilles St Jacques ça me fait mal au coeur de les mixer!!! Et tes pdt au foi gras une pure merveille... <br /> <br /> <br /> Tes convives ne s'ennuient pas a table chez toi... <br /> <br /> <br /> En tous les cas sincèrement je te souhaite de très bonne fête de fin d'année et que 2011 soit meilleur que 2010 pour toi et les tiens.....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> alors là,je te dis merci,je n'en ai jamais fait,déjà mangé et j'ai envie d'essayer.Merci edith<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
  • Contact

video concours de la plus belle assiette avec 750 gr

Recherche

partenaire la patelière

 

BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!

DSCN1688

SDC10365-copie-1

DSCN4512

DSC00455marche de noel a huy en 2011

DSC00453

DSC00463

 

GetAttachmentCA50LXX5lena va faire les courses

DSCN1117melo cuisine 

DSCN1149mes deux amours de fille 

DSCN1079

 

 

 

SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

DSCN1062

SDC11538joyeux noel maman 

001 6415

DSCN1980le chocolat belge !!

SDC12407lasagnes maison 

DSCN4626

PA290078ma petite patissiere 

concours de la plus belle assiette

 

 

 

 

 

 

La Patelière