quoi de meilleur que de preparer une delicieuse tarte grand mere avec des fruits de saison
cette recette se fait generalement avec des pommes golden , mais j'ai testé avec des reines claude et c'est un delice !!
ingredients
une pate feuilletée du commerce (herta grand mere pour moi )
ou une pate brisée selon votre gout !
des reine claude
4 oeufs
100gr de creme liquide
125 gr de sucre
125 gr de beurre
une gousse de vanille u un sachet de sucre vanillé
recette
pour la creme
faites fondre le beurre et le sucre au mico onde et melangez bien
battre la creme avec les oeufs entier
melangez les deux appareils et grattez une gousse de vanille que vous aurez fendu en deux pour recolter les graines
ajoutez la vanille a la preparation
dans un moule haut de 4 cm , foncez votre pate et piquez la a l'aide d'une fourchette !
rangez vos fruits 
versez l'appareil creme sur les fruits
et enfournez pendant 1 h a 175°
a la sortie du four saupoudrez de sucre cassonnade
perso je ne l'ai pas fait j'ai mis simplement un peu de sucre glace car les fruits etants de saison etaient deja tres sucrés !!
bon appetit
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
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la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
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ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916