19 novembre 2009
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POUR '4 PERSONNES
2 bagettes fines
20 tomates cerise rouges
16 feuilles de basilic
15 brin de ciboulette
le jus d'un demi citron
persil plat
15 OU 20 feuilles de roquette selon votre gout
une gousse d'ail degermé taille tres fin ou pressé
un oignon rouge finement haché
2 c a s de vinigre de balsamico bianco
5 c a s d'huile d'olive fruitée
6 c a c de tapenade d'olive noire
sel poivre du moulin
fleur de sel
1 decouper les baguettes en rondelles d'un cm d'epaisseur,etaler un trait huile d'olive, disposer sur un plat allant au four et reserver
2 laver et couper les tomates en fine brunoise(cubes d'un demi cm les
3dans un saladier arroser les tomates d'huile d'olive et de vinaigre balsamique bianco,saler poiver,ajouter l'oignon, l'ail,la moitie des feuilles de basilic la roquette, le persil hache,le jus de citron,melangez delicatement et resever
4 prechauffez le four a 180° th 6
5 enfournez les rondelles de baguettes pendant 5 min,au sortir du four garnissez les de tapenade d'olives noires , repartissez equitablement la preparation3
decorez de feuilles de basilic et de fleur de sel
moi je frotte les pains prep1 avec de l'ail
a chaque fois que j'en fait tout le monde se regale!!!
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916