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31 janvier 2017 2 31 /01 /janvier /2017 07:26

 

la sauce nuoc man accompagne beaucoup la cuisine asiatique

cette sauce que l'on achète dans le commerce peut etre faite maison


la recette m'a été offerte par mon amie lily qui est vietnamienne chinoise

 

ingrédients

une dose est équivalente a une c a soupe

 

une dose nuoc man du commerce

une dose de sucre

une dose de citron ou de vinaigre blanc

trois doses d'eau chaude

une gousse d'ail émincée très finement

une pincée de sel

 

voila ce n'est pas plus compliqué que cela!!

délicieuse sauce et a partir d'une petite bouteille vous en faites une grande quantité

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Published by delices d'edith - dans cuisine du monde
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commentaires

monique 31/01/2017 10:57

merci pour cette recette de sauce , vraiment simple à préparer .
Toujours meilleur le fait maison .
Belle journée

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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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