la sauce nuoc man accompagne beaucoup la cuisine asiatique
cette sauce que l'on achète dans le commerce peut etre faite maison
la recette m'a été offerte par mon amie lily qui est vietnamienne chinoise
ingrédients
une dose est équivalente a une c a soupe
une dose nuoc man du commerce
une dose de sucre
une dose de citron ou de vinaigre blanc
trois doses d'eau chaude
une gousse d'ail émincée très finement
une pincée de sel
voila ce n'est pas plus compliqué que cela!!
délicieuse sauce et a partir d'une petite bouteille vous en faites une grande quantité