salade de carottes rapées au cumin

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27 septembre 2013 5 27 /09 /septembre /2013 05:41

salade de carottes rapées au cumin

delicieuse salade pour accompagner vos grillades cet ete

il faut
des carottes
le jus d'un demi citron
une c a c de sucre
une c a c de poudre de cumin
trois c a s d'huile de tournesol
du vinaigre balsamique blanc
du sel du poivre
du persil ciselé
un filet de creme legere

pelez et rapez vos carotte
ajoutez tous les ingredients
et laissez mariner une demi h avant de servir

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Published by delices d'edith - dans les salades
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commentaires

Betty 28/09/2013 14:18

La carotte s'associe toujours très bien au cumin c'est vrai!

Méline 27/09/2013 19:26

Une salade toujours d'actualité, bravo, j'aime beaucoup !

Mise à l'honneur chez moi pour ton merveilleux cake à la Vache qui Rit... encore merci à toi !

belle fin de journée, bisosu

Jacqueline

mitokola 07/04/2010 16:36

Cumin et carottes, c'est superbe...

je cherchais une petite salade pour demain midi en entrée, grâce à toi j'ai trouvé, merci beaucoup et bonne fin de journée

A bientôt

Bisous

les petites douceurs de dame helene 04/03/2010 10:05

j'utilise aussi beaucoup le cumin avec carottes, courgettes, pomme de terre et plein d'autres légumes ; il relève bien le goût des plats
merci a toi
helene

marc 04/03/2010 03:59

Bravo Édith !
Une des rares façons de me faire vraiment apprécier de la carotte crue, merci.
Bizous

mounia 01/03/2010 19:04

Coucou, la belle compagnie
Sympa ta version!
Biiiiiiiiiz
mounia

Les gourmandises de Chloé 28/02/2010 11:15

J'adore les carottes

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Blog : delices d'edith
Description : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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