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4 octobre 2013 5 04 /10 /octobre /2013 15:44

DSCN6127.JPG

une petite recette simple et rapide trouvée sur le blog de silvia :

http://silviaetlulu.over-blog.com/article-30742464.html

 j'ai retrouvé ce lien grace a gerard coulon qui me l'a gentiment envoyé par mail

car je l'avais malheureusement egaré !!

merci gerard !!!

ingredients 


250 grs de saumon fumé,
20 cl de crème fraiche liquide,
1/2 cuillère à soupe de moutarde,
quelques brins de ciboulette.

poivre

recette


Mixer le saumon avec la crème fraiche et la moutarde une minute

DSCN6120.JPG

ajoutez la ciboulette, mixez a nouveau 


 

DSCN6123.JPG


pour l'apero

a tartiner sur des toasts , du pain grillé ou a servir en ramequin avec quelques gressinis !!

vous pouvez aussi ajouter une feuille de basilic ,  un brin de ciboulette ou quelques dés de tomates pour garnir vos toast !!

ou selon votre inspiration du moment

DSCN6129.JPG


se conserve deux ou trois jours dans une boite hermetique au refrigerateur

bon appetit !!

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Published by delices d'edith - dans entrees et mises en bouches
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commentaires

bouchra 05/10/2013 13:40


un régale ma chère

Méline 04/10/2013 18:03


C'est exactement ainsi que je le prépare certaines fois, c'est juste parfait et délicieux, j'adore à l'apéritif ! bravo et merci infiniment à toi !


Excellente fin de journée pour toi, bisous


Jacqueline

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