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25 septembre 2013 3 25 /09 /septembre /2013 05:17


DSCN1788-copie-1.JPG

pour ce delicieux poulet roti il faut

un beau poulet
une barquette de boursin ail et fines herbes
sel poivre
du thym
une branche de romarin
deux eclats d'ail
ali_divers_220.gif

salez et poivrez l'interieur de votre poulet
mettre a l'interieur
une gousse d'ail le thym , le romarin
fourrez le
 avec la bonne moitié de la barquette de boursin
refermez votre poulet
tartinez le avec le reste de boursin sel poivre
mettez le dans un plat allant au four
avec deux bons verres d'eau
et la gousse d'ail restante

enfournez votre poulet  dans un four prechauffé a 190° 1h par kg
arrosez le regulierementDSCN1783.JPG
verifiez que la croute ne brule pas
PS le poulet est bien cuit
lorsque vous  le piquez avec une fourchette
il n'y a plus d'eau qui doit sortir!!!DSCN1787.JPG
moi je me sers de mon four cyclone genial pour ce poulet !!

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Published by delices d'edith - dans volaille
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commentaires

bouchra 25/09/2013 08:56


CA DOIT-ETRE UN D2LICE MA CH7RE BONNE SOIREE

delices d'edith 26/09/2013 06:11



merci chere bouchra , j'espere que tu vas bien ! amities


edith



marc 28/02/2010 03:32


Belle harmonie de saveurs pour cette jolie recette.
Une fois de plus, bravo et merci chère Édith !


mahassine 27/02/2010 19:41


ça doit être très bon , bravo
bisous $$


axoulle 27/02/2010 18:50


hum j'adore la cuisine au boursin bonne idée


Fantaisie 27/02/2010 18:11


Super ce poulet au boursin, je le sent d'ici !
Bon week end Edith


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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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