750 grammes
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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 20:52

un delicieux potage ,DSCN1382
facile et rapide
pour ce potage il faut
une noix de beurrre
5 poireaux
1 oignon emincé
une courgette
un bouquet de persil
une barquette de maredsous ou de vache qui rit
3 cubes de bouilloin de poule
quelques feuilles de salades verte
sel poivre du moulin
2 litres d'eau
une tasse de petits pois cuits vapeur


lavez nettoyez et debitez vos legumes
dans une casseroleDSCN1350.JPG
faites revenir dans le beurre , l'oignon , les poireaux,la salade,les courgettes, le persil
ajoutez les cubes de bouillons,sel poivre
pendant 5 min
ajoutez l'eau et laissez une  vingtaines de minuites
mixez votre potage et ajoutez le fromage fonduDSCN1338
faire rebouillonner une bonne minute
rectifiez l'assaisonnement
ajoutez la tasse de petits pois cuits vapeur
servez
bon appetit
DSCN1382.JPG
bon appetit

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Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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