c'est en visitant renée de marchin qu'elle m'a confié sa recette express de velouté aux courgettes et ma foi pourquoi pas ?
ingredients
3 courgettes
un oignon emince
une cac de beurre
une gousse d'ail
2 cubes de bouillon de volaille
un litre et demi d'eau
une grosse c a s de mascarpone
deux cuillere a cafe de pesto vert
sel poivre
faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre une min,
ajouter les courgettes coupée en lamelles pendant deux min,
mouillez avec le bouillon de volaille
sel poivre
laissez mijoter une vingtaine de min
passer le liquide au mix soupe pendant une grosse minute
afin qu'il n'y ait plus de morceau!!
ajouter le mascarpone et le pesto
rectifiez l'assaisonnement
bon appetit
merci a renéé de marchin
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916