750 grammes
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23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 15:19
encore un resultat fabuleux né de l'association de trois petites abeilles:

AUDREY DUMONT
ISABELLE son amie
EVELYNE LEBOIS
bravo les filles!!!!
 GetAttachmentCAE7ELX08889.jpg
ingrédients:GetAttachmentCA014M2555556.jpg
 
-225 gr de farine fermentante
-120 gr de spéculoos emietté
-120 gr de cassonade blonde098.jpg
-1 oeuf
-2 dl de lait
-75 gr de beurre fondu
-pate a speculoos lotusGetAttachmentCA5I9JDM00089.jpg
 
préparations :
 
- dans un plat melangez:la farine
,les spéculoos emiettés et la cassonadeGetAttachmentCA0OV2JR096.jpg
   faire un puits au milieuGetAttachment094.jpg
-dans un bol battre l oeuf et y ajouter le lait
  versez le mélange dans le puitsGetAttachmentCARG792W091.jpg
-melangez la farine avec le liquide oeuf ,lait energiquementGetAttachmentCA8C8X2P099.jpg
-ensuite incorporez rapidement le beurre fondu dans la pâteGetAttachmentCANJUAN2098.jpg
 GetAttachmentCA1GA5ZH009.jpglena mini abeille!!
-versez la pâte dans des moules prealablement beurré (suivant le type de moule)
 personnelllement j'ai fait avec ce que j avais sous la main càd
 des moules a madeleines ou a gros muffinsGetAttachmentCABU71T40000.jpg
 
pour un coeur fondant versez 1/3 de la pate dans le moule
mettre 1 càc de pate de spéculoos et versez ensuite le reste de la pate par dessusGetAttachmentCAYWLMKV0098.jpg
 
personnellement je mettrai 1 càc pour des petits muffins
et 1 càs pour des plus gros.....GetAttachmentCA014M2555556-copie-1.jpg
 
mettre au four a 180°- 200°(thermostat 6) pendants 20 minutes
 
encore merci a audrey et son amie isabelle....GetAttachmentCAV22WVB9900.jpg
 
 bon appetit!!!!

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commentaires

Nicolas 24/02/2010 07:31


 

Bonjour,


De passage sur votre blog via l'annuaire d'over-blog je découvre votre univers, c'est sympa.


Je vous invite à découvrir une série d'affiches pour les jeux Olympiques de Vancouver !


http://www.nicolaslizier.com/


Je vous souhaite une bonne continuation sur votre site et vos projets.


A bientôt


Nicolas graphiste au Canada



delices d'edith 24/02/2010 06:30


merci a tous pour vos  commentaires!
lorsque j'etais jeune , j'avais un reve!une grande table pour y inviter des amis et leur mitonner des petits plat!pour voir leur mine ensolleillée a la degustation de chacun!
je suis tres heureuse a chacuns des commentaires que je reçois,je vous embrasse tous !
affectueusement
edith
bonne journée a tous


marc 24/02/2010 04:08


Je vais mettre ce blog dur ma liste rouge ;-))
Au lieu de travailler, je viens toutes les nuits baver d'envie devant des petites merveilles comme cette délicieuse recette...
Bonne journée, à demain.


Christine 23/02/2010 20:25


Bien gourmand tout ces bons gâteaux
hum la pâte à spéculoos
bises 


Cricri S. 23/02/2010 19:11


Mais c'est à tomber par terre ton truc !!!! Tu donnes des cours ? Tu fais des dégustation ???? Je veux avoir congé pour essayer tes recettes !!!!!!! ;o)


stephanie 23/02/2010 17:55


la gourmande ,1 Càs de pate de spéculoos dans les muffins!!


evelyne 23/02/2010 16:59


attention n'oublions pas la mini abeille qui a donnée sa touche personnelle....=Dlooool
gros bisoux


Les gourmandises de Chloé 23/02/2010 16:28


Tes madeleines ont l'air délicieuses


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