750 grammes
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23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 15:19
encore un resultat fabuleux né de l'association de trois petites abeilles:

AUDREY DUMONT
ISABELLE son amie
EVELYNE LEBOIS
bravo les filles!!!!
 GetAttachmentCAE7ELX08889.jpg
ingrédients:GetAttachmentCA014M2555556.jpg
 
-225 gr de farine fermentante
-120 gr de spéculoos emietté
-120 gr de cassonade blonde098.jpg
-1 oeuf
-2 dl de lait
-75 gr de beurre fondu
-pate a speculoos lotusGetAttachmentCA5I9JDM00089.jpg
 
préparations :
 
- dans un plat melangez:la farine
,les spéculoos emiettés et la cassonadeGetAttachmentCA0OV2JR096.jpg
   faire un puits au milieuGetAttachment094.jpg
-dans un bol battre l oeuf et y ajouter le lait
  versez le mélange dans le puitsGetAttachmentCARG792W091.jpg
-melangez la farine avec le liquide oeuf ,lait energiquementGetAttachmentCA8C8X2P099.jpg
-ensuite incorporez rapidement le beurre fondu dans la pâteGetAttachmentCANJUAN2098.jpg
 GetAttachmentCA1GA5ZH009.jpglena mini abeille!!
-versez la pâte dans des moules prealablement beurré (suivant le type de moule)
 personnelllement j'ai fait avec ce que j avais sous la main càd
 des moules a madeleines ou a gros muffinsGetAttachmentCABU71T40000.jpg
 
pour un coeur fondant versez 1/3 de la pate dans le moule
mettre 1 càc de pate de spéculoos et versez ensuite le reste de la pate par dessusGetAttachmentCAYWLMKV0098.jpg
 
personnellement je mettrai 1 càc pour des petits muffins
et 1 càs pour des plus gros.....GetAttachmentCA014M2555556-copie-1.jpg
 
mettre au four a 180°- 200°(thermostat 6) pendants 20 minutes
 
encore merci a audrey et son amie isabelle....GetAttachmentCAV22WVB9900.jpg
 
 bon appetit!!!!
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  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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