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20 janvier 2010 3 20 /01 /janvier /2010 06:57


INGRÉDIENTS :
2 boites de pois chiches ( 480ml la boite)
2 bocaux de poivrons rouges grillés ( 500gr le bocal)
300 gr de fromage blanc
2 cuillères à soupe d’huile à l’ail
2 cuillères à café de paprika
2 cuillères à café de citron vert.


MÉTHODE:
Mettez les poivrons rouges dans une passoire.
Laissez dégorger.
Rincez les pois chiches .
Égouttez.
Si vous utilisez de la faisselle, égouttez aussi.
Mettez tous vos ingrédients dans le bol d’un robot.
Rajoutez le paprika, le citron et l’huile.


Quelques tours de robot.
Salez, poivrez.
Mettez au frais un moment.
Servez avec du pain toasté



Source : Nigella Lawson.

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Published by delices d'edith - dans entrees et mises en bouches
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