mise en bouche st valentin
tartare de thon rouge et saumon
pour 4 pers il faut
150 gr de saumon cru extra frais
150 gr de thon rouge cru extra frais
le jus d'un citron
une c a s d'aneth
une c a c de cerfeuil liophilisé
une c a s de vinaigre balsamic
deux c a s d'huile d'olive fruitée bio
fleur de sel
poivre 5 baies
2 c a s de pignons de pins grillé
une tomate cerise
un peu de roquette
peluches de coriandre pour la deco
decoupez en petits dés les deux poisson
mettre le tout dans un saladier ajoutez le jus de citron , le vinaigre ,l'huile ,les herbes sel poivre
couvrez et reservez au refrigerateur min une heure
grillez a sec les pignons de pins dans une poele antiahesive
laissez refroidir
dressez dans une verrine 
la roquette
le tartare
les pignons grillés
la tomate cerise
peluche de coriandre fraiche ciselée
tout simple et vraiment delicieux
bonne st valentin
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916